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獲邀至欣宜豪宅嘗米芝蓮美食 許廷鏗:人生無憾

廚師哥哥Antimo仲好靚仔

東星圖片

許廷鏗(Alfred)為香港開電視全新節目《旅遊達人滯遊香港》擔任嘉賓,節目帶大家重新認識香港多元文化。

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Alfred這天到西貢的民宿參觀,還為DJ謝茜嘉親自下廚,他說有一點擔心:「擔心的是因為我會用生的雞蛋去煮東西,然後我特意叫她去買材料的時候要買一些日本的雞蛋,因為可以生吃,就是沒有煮得太熟也可以吃,所以希望等一下她不會拉肚子。」

許廷鏗說下廚是他的新嗜好,平常除了幫人看牙之外,就是做菜的時候感到治癒:「最拿手是西餐,然後還有日本的料理也可以,其實我蠻喜歡煮台灣的,譬如說鹵肉飯那種,我弄一大盤就可以讓很多家人朋友都可以吃得到,我覺得蠻開心。」Alfred又透露說好朋友鄭欣宜還沒嘗過他的手藝,笑說自己還沒達到對方對吃的要求。

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