內地肯德基推首款麵條 發售武漢限定「熱乾麵」

內地肯德基宣布，推出旗下首款麵條，並由今日起在武漢限定發售熱乾麵。

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內地肯德基今早6時在官方微博專頁發文指，「早安，城市味道！2021乾了這碗熱乾麵，好好過早好好過招！#肯德基第一款面#——#肯德基武漢熱乾麵#全新上市，1月18日起武漢限定發售！匠製鹼面，勁道有力。醇香芝麻醬搭配濃郁調味汁，多種拌料混合，濃香過癮，美味飽腹。今早與你見面~」

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部分網民則對相關食品抱有懷疑，並留言指「武漢限定？看看其它城市吧，他們天天都有熱乾麵吃」、「你賣熱乾麵，還在武漢賣，瞳孔震驚……」、「他們缺啥都不缺熱乾麵，康康(看看)其他城市呢」等。然而，亦有不少網民上傳照片，並指已購買品嚐，又直言「吃上了」、「已經吃完了」等。

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據內媒報道指，熱乾麵是武漢最出名的小吃之一，是武漢「過早」（武漢人對於吃早餐的叫法）的首選小吃。另有報道指，去年11月，湖北省人民政府與肯德基所屬百勝中國控股有限公司簽署戰略合作框架協議。根據協議，百勝中國將對符合條件的湖北產原料加大採購力度，推動「湖北造」產品融入供應鏈體系。

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百勝中國相關負責人表示，本次肯德基在武漢推出熱乾麵，就是用行動踐行對湖北的支持。據介紹指，此次肯德基推出的熱乾麵，無論從原材料選擇、製作工藝以及口感搭配上都力求呈現「地道」。自今日起，在武漢市超過100間肯德基分店，在早上6時至9時半限量供應，售完即止。報道又指，今次的熱乾麵是肯德基第一款麵條類產品，亦是肯德基第一次提供筷子。

肯德基今日起在武漢限定發售熱乾麵。網圖

俄羅斯去年2月入侵烏克蘭，引發西方企業出走潮。連鎖快餐肯德基（KFC）的母公司去年10月已把在俄羅斯的特許權賣給當地企業，俄羅斯境內上千家肯德基將以Rostic s的品牌重出江湖，週二（25日）在莫斯科正式宣布第一家餐廳開幕，Logo圖案變成一隻雞的剪影，菜單僅4品項修改名稱，接手的公司強調，產品風味與原來的肯德基沒變。直到2022年百勝宣布退出俄國市場的計劃之前，俄羅斯全境的肯德基餐廳已達1000多家。

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肯德基的美國母公司百勝餐飲集團（Yum! Brands Inc）上週宣布已全面完成退出俄國市場，將俄國境內的特許經營權轉讓給本地特許經營業者Smart Service，交易內容包括肯德基在俄羅斯的所有餐廳、營運系統與Rostic s的商標。

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台灣中時新聞網綜合路透社報道，週二在莫斯科的開幕發表會上，肯德基品牌字樣已全數消失，但仍沿用經典的紅白雙色。

Rostic s的新東家Smart Service目前營運超過100間在俄羅斯的門市。Smart Service表示，他們並未完全排除百勝集團有朝一日重返俄國的可能。百勝尚未作回應。200多間在俄國的肯德基餐廳由總部設於西班牙馬德里的AmRest控股公司營運，該公司今年2月宣布將餐廳售予Smart Service，交易金額1億歐元左右。

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俄媒塔斯社（TASS）去年11月報道，Smart Service負責人科托夫（Konstantin Kotov）表示，Smart Service與肯德基達成協議，肯德基的菜單Rostic s會予以完整保留，僅有4個品項會重新命名；不過，科多夫週二只提到兩個產品更名。他強調，所有製作均維持原有模樣，菜色、口味與品質都按照肯德基，連供應商也沒有變，「只是我們不再叫做『肯德基』了」。

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