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食肆堂食登記措施落實 黃傑龍籲同業勿擅用資料作推廣

社會事

食肆堂食登記措施落實 黃傑龍籲同業勿擅用資料作推廣
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食肆堂食登記措施落實 黃傑龍籲同業勿擅用資料作推廣

2021年02月18日 20:00 最後更新:20:09

政府落實放寬食肆晚市堂食限制,食客需使用「安心出行」掃碼或登記資料,方可堂食。不少食肆都準確卡片及收集箱,方便食客登記資料。雖然有食肆明確表示會尊重私隱,不會擅用資料,但亦有部分食肆東主疑似對法例一知半解,幾乎闖禍。

稻苗學會會長黃傑龍在其facebook專頁發帖文提到,有同業向他查詢,可否利用這些顧客登記資料作推廣。

黃傑龍提醒同業,擅用客人登記的資料作其他用途,可能違法。黃傑龍facebook截圖

黃傑龍提醒同業,擅用客人登記的資料作其他用途,可能違法。黃傑龍facebook截圖

他明確回覆此舉是違反私隱條例,「佢(食客)可以去私隱專員公署告你。」他亦趁機提醒同行,食肆的信譽與客人的信任更加重要:「客人都要考慮清楚先至好留個電話俾你信得過嘅食肆」。

資料圖片

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黃傑龍日前曾發帖文表示已印製大量登記卡供堂食食客使用,並承諾不會擅用資料,資料保留31天期限屆滿就會銷毀。

資料圖片

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食肆堂食食客登記措施落實,部分食肆讓客人手寫資料登記。資料圖片,非涉事食肆

食肆堂食食客登記措施落實,部分食肆讓客人手寫資料登記。資料圖片,非涉事食肆

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黃傑龍:飲食業界大量轉用木製等即棄餐具 將大增成本

2024年03月14日 09:22 最後更新:10:12

第一階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的規例將於下月22日實施,首6個月是適應期。政府早前走訪的中小食肆中,至今約八成未做準備。

環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍 (資料圖片)(圖片來源:星島日報)

環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍 (資料圖片)(圖片來源:星島日報)

環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍說,法例生效後仍有半年適應期,他不太擔心實行會有太大問題,但強調,要轉用例如木製的即棄餐具成本的確會增加,單一件計算可能只涉及加多「幾毫子」,但大量購入成本實際是增加許多。

黃傑龍在港台節目《千禧年代》表示,不知道政府所指的「未做準備」是甚麼意思,如果是指未開始用替代餐具,這個情況並不出奇,食肆為節約成本可能等到最後才改用替代餐具;但如果「未做準備」是指食肆從未聽過或不知道新條例的規定,情況才值得擔憂。他又說,如不計成本上升的問題,純粹想找非塑膠餐具並不困難,反而應重視法例的最終目的,其實是想減少使用即棄餐具,從而減少廢物量。

資料圖片

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綠色和平項目主任譚穎琳在同一節目亦提到,如果只要求轉用非塑膠即棄餐具,無助解決本港的垃圾問題,因此當局加強宣傳新例之餘,亦應從多方面著手,例如仿傚外國,建立重用餐盒餐具的循環系統,減少廢物量。

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