討厭芫荽竟關DNA事？研究表明：或因嗅覺基因變異導致

你是哪一派？

氣味濃郁又特別的芫荽令不少人聞而生厭，卻也有許多人視之為「美味佳餚」。芫荽究竟為何令人愛憎如此分明，原來竟和人類的基因有關？

Getty示意圖片

最近有研究顯示，芫荽的特殊氣味來自當中的成分「醛」，氣味不僅會影響食欲更會連帶影響到味覺，而人類對醛類氣味的感受又和基因有關。

Getty示意圖片

早前一名遺傳學家為了研究人們對芫荽愛憎的現象，訪問調查了5萬名民眾對芫荽的喜好，之後又抽樣調查了當中討厭者的基因。對比之後，這些討厭者的基因多數出現了變異。也就是他們感受氣味的OR6A2基因和其他人不同，嗅覺對醛類的氣味更為敏銳。相反其他人則聞起來的味道沒那麼濃郁。

Getty示意圖片

對於喜愛芫荽或是對其沒有厭惡感的人們來說，芫荽的味道和肥皂差不多，亦有人覺得像金屬或蟲類。

Getty示意圖片

此外亦有研究表明，討厭芫荽人口比例大約在10~20%之間，其中又以東亞的比例更高，逼近20%，歐洲的比例則偏低，只有約10~20%。不過也有學者認為，這是因為東亞更常在料理中使用討厭，造成討厭人數較多的錯覺。

Getty示意圖片

馬來西亞一名返鄉回城的男子揸車18小時返回吉隆波住所後，才發現「鎖匙遺忘在老家」眼神呆滯勁絕望。

男子假期結束後從家鄉開車回吉隆坡

綜合馬媒報導，馬來西亞一名男子上週結束開齋節（Eid al-Fitr）假期後駕車返家，由於路途上交通擁堵嚴重，他歷時長達18小時才從家鄉回到首都吉隆坡的居所。不料抵達之後，他才發現自己竟忘帶鑰匙，讓他瞬間傻眼。

影片截圖

男子苦撐18小時車程回家卻發現鑰匙忘帶欲哭無淚

據悉，男子老家位於東岸的瓜拉登嘉樓（Kuala Terengganu），正常情況下，駕車返回吉隆坡僅需約4.5小時，但因為當地迎來開齋節假期，導致交通擁堵車程被延長。男子在駕車苦撐18小時終於抵達家門後，卻發現自己竟將鑰匙遺忘在老家而「有家沒得返」，令他欲哭無淚。

影片截圖

男子表情呆滯試圖以喝水自我安慰

事後，他將自己這段苦澀經歷分享在TikTok上，只見他露出極其呆滯的表情，似乎仍對「沒帶鑰匙」一事感到不可置信，隨後又故作鎮定地飲水，看上去既可憐又好笑。

影片截圖

網友建議男子返回取鑰匙或借宿他處

影片曝光後迅速爆紅，其觀看次數超過130萬。網友紛紛留言調侃，讓他開車返鄉取回抑或是借住朋友家或清真寺，待來年開齋節再回家取鑰匙。亦有網友分享類似經驗，並慶幸自己平日有預備備用鑰匙的習慣，所以才能得以解圍。

影片截圖

開齋節是伊斯蘭重要節慶相當農曆新年

據悉，開齋節（Eid al-Fitr）為伊斯蘭教一年中最為重要的節慶，其意義於阿拉伯語中為「慶典」的意思，相當於華人的農曆新年。本年馬來西亞開齋節假期設於4月9日至12日，期間又恰逢週末，所以擁有長達6天的假期。