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雞翅、雞塊免費拿!上海這家肯德基推出「食物銀行」

新民晚報2021年3月4日訊 原味雞、辣雞翅、黃金雞塊…這些美食都能免費自取?沒錯真的可以!

近日,上海一家肯德基餐廳推出首個能免費領取炸雞等快餐的「食物銀行」,引髮網友熱議。

所謂「食物銀行自取站」,就是餐廳將每天多出來未銷售的餘量餐食放進冰箱存儲起來,提供給有需要的人免費自行領取。

作為上海首個肯德基「食物銀行」,這一項目在楊浦區肯德基嫩江店一經推出就受到了附近市民的關注。

每天上午,冰箱裏會整齊地擺放著十餘個不同品種的餐食,包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設定在零下22至零下18度之間,以保證食品安全。每份產品的包裝袋上均由工作人員標明了存入日期和食用指引信息,例如「冰櫃內食品非即食食品,需要重新加熱至75度方可食用」、「食品只可當天食用,且只可復熱一次。」

據悉,該公益項目是在楊浦區殷行街道指導下推出,主要服務肯德基嫩江餐廳周邊1.5公里的市民,旨在減少食物浪費,並倡導市民踐行勤儉節約的新風尚。

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