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員工用吃剩排骨熬粥 福建曼玲粥店被責令整改

兩岸

員工用吃剩排骨熬粥 福建曼玲粥店被責令整改
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員工用吃剩排骨熬粥 福建曼玲粥店被責令整改

2021年03月16日 16:43 最後更新:03月17日 15:12

內地的「曼玲粥店」自稱連續三年為全國粥品類頭部品牌,全國線下門店超千家。其中福州寶龍店月銷量甚至超過了8000份,位居銷售榜前列,更是號稱福州地區的標桿店,然而福建福州曼玲粥店寶龍分店被內地記者臥底調查揭發,多名員工在長時間未洗手的情況下徒手抓取食材,更有甚者,將當晚吃剩的排骨撈出回收,加入了給顧客的山藥排骨粥中。

網上圖片

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福州市台江區市場監督管理局對曼玲粥鋪進行了突擊檢查,店內三名店員中,只有一名正在煮粥的女店員佩戴口罩,而當執法人員要求三人出示各自健康證時,也只有店長能夠提供,其餘兩人均表示「辦了,但找不到」。而在廚房更發現員工往白粥中加入相應作料重新熬製,例如熱銷的「拗九粥」,是摻了半罐罐頭裏的八寶粥熬製的。

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此外,執法人員在調查過程中還發現,粥店雖然裝有防塵、防蠅設備,但均未正常啟用。

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台江區市場監督管理局執法人員當場對粥店開具責令整改通知書,要求粥店對於檢查發現的各項問題進行整改,他們還將擇日再次進行突擊檢查,針對未整改的問題進行處罰。

福建曼玲粥店被揭用員工吃剩排骨熬粥。網上圖片

福建曼玲粥店被揭用員工吃剩排骨熬粥。網上圖片

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美國藥管局指一款心臟泵有刺穿風險 發出最高級別回收

2024年03月31日 20:14 最後更新:22:04

美國食品及藥物管理局指一款心臟泵存在安全風險,發出最高級別的回收警告,至今接獲49宗相關死亡個案、129人嚴重受傷。

藥管局說,這款心臟泵Impella在高風險心臟手術中,或嚴重心臟病發後,對心室中的泵血提供短期支持。但若果使用不當,導管可能會刺穿心臟左心室壁,並導致嚴重不良後果,包括高血壓、供血不足、游離壁破裂以及死亡。

產品製造商阿比奧梅德(Abiomed)已發出新的指引。藥管局說,今次回收是糾正措施,並非移除產品,涉及2021年10月以來在美國市場上6萬6千多個產品。

藥管局又說,阿比奧梅德2021年10月首次披露有關問題,但未有通知當局。藥管局去年初檢查製造商位於馬薩諸塞州的辦事處,並於同年9月向製造商發出警告信,批評公司未有向藥管局通報心臟穿孔風險的最新情況。

美國食品及藥物管理局。AP圖片

美國食品及藥物管理局。AP圖片

這封警告信導致阿比奧梅德於去年底發布一份緊急醫療設備糾正信,包含正確使用心臟泵的修訂說明。

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