一名28歲男子於尖沙咀一所食肆進食河豚後,懷疑食物中毒。
設計圖片
男子於梨泰園韓國餐廳進食河豚後懷疑食物中毒。網圖
衞生署衞生防護中心今日(12日)公布,正調查一宗懷與進食河豚有關的中毒個案。個案男子於4月11日晚上於尖沙咀「梨泰園韓國餐廳」進食河豚火鍋,約一個半小時後出現暈眩和心悸,今日前往伊利沙伯醫院急症室求醫,病人現時情況穩定。
資料圖片
衞生防護中心發言人指,署方已通知食物環境衞生署有關事件,並正繼續調查。發言人指出,進食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主要原因。河豚毒素是種毒性強烈的神經毒素,可影響中樞神經系統。
資料圖片
衞生防護中心建議市民應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類作膳食用途,以預防河豚毒素引致的食物中毒。
日本食物中毒事件愈來愈多,繼歧埠、琦玉和東京都等地後,和歌山縣又爆出101人吃了便當後嘔吐腹瀉事件,受害者糞便被驗出諾羅病毒,當局下令店家停業7天。
日高川町「雲水」餐廳出事
富士新聞網(FNN)報道,當地保健所13日收到通報,十多人食用自和歌山縣日高川町「雲水」餐廳的便當後,出現嘔吐和腹瀉的症狀。
tabelog圖片
154人吃便當101人中招
當局立即調查事件,發現自4月10日至12日,一共有154人吃了「雲水」餐廳的便當,當中有年齡101人,出現上吐下瀉的症狀,患者年齡介乎9歲至92歲之間。
tabelog圖片
員工食客糞便皆有諾如病毒
保健所表示,餐廳負責烹煮食物的員工和患者的糞便中都驗出諾如病毒,目前患者都在康復之中;而涉案的餐廳已被下令從4月17日起停業7天。
tabelog圖片
當局呼籲民眾洗手再洗手
當局提醒民眾,為防止感染病毒,應在如廁後和煮食、吃飯前都要用梘液洗手,並要徹底消毒煮食用具。另外,由人們亦應避免直接接觸感染者的排泄或嘔吐物,如若接觸,應立即洗手以防「中招」。