有業界人士表示，「天價」舖租急跌逾五成。
疫市下封關多時，遊客絕迹的都市，核心地段民生化，尖沙嘴「名店街」設堂食賣「車仔麵」，大型漢堡包店亦剛進駐中環商業區。《星島日報》報道，業界人士表示，隨着「天價」舖租急跌逾五成，失業率高企下聘請人手相對容易，加上近期經濟漸露曙光，各式食肆強勢「回歸」核心區，搶租龍頭據點。
地產舖位精英會主席稱，過往每年6至7000萬人次到港旅客，失去遊客後，市場消費力非比從前。中新社圖片
盛滙商鋪基金創辦人李根興表示，疫市以來，核心區鋪租跌五成，較高位更暴瀉八成，加上現時失業率高逾百分之7，聘請人手相對容易，人工薪金及成本相對便宜，造就食肆發圍，進駐核心區。他分析道，食肆一盤生意，租金佔營業額不能超過兩成。當月租20萬，食肆必須做100萬生意，若果減至10萬，50萬生意額足夠維持。
近期，尖沙嘴北京道16號地舖，新開食店「來一燙」，主打四川風味車仔麵，為吉舖處處的「名店街」帶來人氣，午市後，該店仍時見排隊人龍，店主王先生兼顧堂食及外賣顧客，忙得團團轉，他指，受平租吸引，高興進駐「名店街」，並希望未來開分店。
「來一燙」為吉舖處處的「名店街」帶來人氣，店主王先生(中)兼顧堂食及外賣顧客，忙得團團轉。
該店位處街道當眼位置，接近地標商場I SQUARE，現時月租僅9萬，較上手租客飲品店月租20萬，大減逾五成，更較高峰期藥房月租48萬，暴跌逾八成。
該地舖業主人稱「添叔」，其兒子周先生表示，北京道地舖租金昂貴，食肆盈利能力有限，向來只承租地庫或樓上單位，今次亦是30多年來，首次錄食肆進駐北京道地舖！「身為舖主，我們跟貼市況。」
添叔是名表Patek Philippe代理商之一，早於60年代在此賣表，見證街道變遷，10年前，自用舖被藥房高價搶租，隨後市況回落，改由潮流飲品店進駐，近期丟空多時，最後租予食肆。
事實上，近期食肆紛「升呢」搶租據點，古早味蛋糕連鎖店「麥蛋糕」，早年於西環開設兩家店舖，現時趁疫市發力，一口氣在銅鑼灣、尖沙嘴及旺角新開三家分店。老闆麥太強調，租金暴跌，令值博率提高，成為擴張的動力。「核心區人流多，流轉快，有機會賺得多，惟租金昂貴，有可能輸得更多！有見疫市下平租，值得一試！」
李根興表示，現時失業率高逾百分之7，聘請人手相對容易，造就食肆發圍。資料圖片
「麥蛋糕」選址最旺街道，最當眼位置，其中，旺角彌敦道與登打士街單邊舖位，上手租客為鐘表連鎖店時間廊。
除了旺角、尖沙嘴及銅鑼灣外，中環更是大型食肆的目標，皇后大道中地標商廈娛樂行，過往開設時裝、紅酒及咖啡室的部分地舖及一樓，由於丟空多時，近期被合併成約5000餘方呎的巨舖， 由美式西餐廳進駐，標榜「快速慢食」，主打漢堡包等「輕便美食」。
地產舖位精英會主席陳志寶稱，過往每年有6至7000萬人次到港旅客，失去遊客後，市場消費力非比從前，遊客購買奢侈品，每單動輒過千甚至上萬元，食客消費力不能比擬。
北京道地鋪租金昂貴，過去三十多年，食肆沒有能力承租，疫市下破天荒出現第一家。