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用鵝油冰封和牛804日 謝霆鋒回港緊急「救牛」

煎出嚟仲好靚~

謝霆鋒因疫情關係一直留在北京,最近他回港即入廚緊急「救牛」!昨晚(3日)霆鋒於社交網上載一段影片,並留言:「大廚實驗室事件簿!一舊被遺忘了804日嘅澳洲和牛#原本諗住封3個月㗎咋 #點知被隔離咁耐的牛排 #入實驗室緊急救牛 #睇片啦」。

 
 
 
 
 
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霆鋒因疫情關係一直留在北京,最近他回港即入廚緊急「救牛」!

 

片中,霆鋒表示自2019年2月6日開始,用鵝油封住澳洲和牛並放入乾式熟成櫃,估計是市面上Aged最耐的和牛;鏡頭一轉他便開始切和牛,然後開鑊將塊扒煎得香噴噴。

霆鋒自2019年2月6日開始,用鵝油封住澳洲和牛並放入乾式熟成櫃。

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