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將勤補拙克服手腳不受控抽搐 腦癱男圓夢成廚師

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將勤補拙克服手腳不受控抽搐 腦癱男圓夢成廚師
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將勤補拙克服手腳不受控抽搐 腦癱男圓夢成廚師

2021年05月18日 18:00 最後更新:17:49

自食其力不忘回饋社會。

貴州省畢節市一位男子出生時因腦部缺氧造成腦癱,影響大腦發育,四肢活動及協調都較常人弱,亦不時出現抽搐。媽媽為幫助他融入社會,從小就讓他做家務以訓練肌肉,還意外培育出他煮食的愛好。如今他已成為當地一位小有名氣的廚師,還以一己之力回饋社會,為殘疾人士送上免費飯餐,又為山區貧困學童送上生活物資。

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自食其力不忘回饋社會。

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今年33歲的達達是貴州省畢節市七星關區的外賣廚師,他出生時因腦部缺氧造成腦癱,影響四肢活動及協調,不時出現抽搐,雙手手腕亦呈現彎曲狀態。媽媽為訓練他肌肉活動,從小就讓他多做家務,亦間接令他愛上煮食。

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達達的雙手有時會不受控制地抽搐,緊張時情況更會加劇:「(炒菜)就是一開始會特別費力,手一抖就把菜抖出來了,有時候(勺)都會抖,自己不斷地練習,一次做不成我就做兩次,兩次不成我就反覆地做很多次。」手腳活動的限制也令他不時切到及被滾油燙傷:「最嚴重的一次就是手背和手(掌心)燙起水泡,當時燙著的時候,也還在炒菜。」

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不過為了完成成為廚師的夢想,他都努力一一克服困難,如今已成為當地一名小有名氣的炒雞廚師,透過社交平台接單做菜,再送外賣上門。達達直言:「感覺在炒菜的時候,是我最有信心的時候。」

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連媽媽也對他的毅力及成就感到欣慰:「從最簡單的做家務做起,看著他完完整整炒出一鍋雞來,味道也是還可以,就覺得從小到大我這樣支持他、鼓勵他,我覺得我真的很高興的。」

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今年33歲的達達是貴州省畢節市七星關區的外賣廚師,他出生時因腦部缺氧造成腦癱,影響四肢活動及協調,不時出現抽搐,雙手手腕亦呈現彎曲狀態。媽媽為訓練他肌肉活動,從小就讓他多做家務,亦間接令他愛上煮食。

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達達的雙手有時會不受控制地抽搐,緊張時情況更會加劇:「(炒菜)就是一開始會特別費力,手一抖就把菜抖出來了,有時候(勺)都會抖,自己不斷地練習,一次做不成我就做兩次,兩次不成我就反覆地做很多次。」手腳活動的限制也令他不時切到及被滾油燙傷:「最嚴重的一次就是手背和手(掌心)燙起水泡,當時燙著的時候,也還在炒菜。」

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不過為了完成成為廚師的夢想,他都努力一一克服困難,如今已成為當地一名小有名氣的炒雞廚師,透過社交平台接單做菜,再送外賣上門。達達直言:「感覺在炒菜的時候,是我最有信心的時候。」

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連媽媽也對他的毅力及成就感到欣慰:「從最簡單的做家務做起,看著他完完整整炒出一鍋雞來,味道也是還可以,就覺得從小到大我這樣支持他、鼓勵他,我覺得我真的很高興的。」

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成為廚師後,達達也沒有停下腳步,更在2017年開始投身公益事業,在「助殘日」為殘疾人士送上免費飯餐,又為山區貧困學童送上衣物,更為一名貧困學生提供每月定期資助,以一己之力回饋社會。他表示:「以後條件再好一點,肯定在這方面用自己的行動,比現在做得更多。我想以自己的事情鼓勵他們自強自立。」

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2024年03月28日 10:00 最後更新:16:30

內地一名媽媽為實現腦癱兒子的讀書夢想,和他做同桌陪讀8年悉心照顧。

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綜合內媒報導,山東威海乳山口鎮中心一對特殊的「同桌」感動了無數人,兩人一起上課一起放學,除了同桌關係外,他們還是一對母子。據悉,來自乳山口鎮的村民于青育有一名被確診為腦癱的兒子張家瑞,面對兒子的病情,于青未有放棄,而是悉心和陪伴,協助他度過重重人生難關。

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為了不讓兒子錯過治療的最佳時期,于青毅然辭去工作,花光了所有的積蓄遠赴青島,與兒子一同在醫院居住了四年。2016年,于青發現兒子經過康復治療,基本上已經能夠獨立行走,雖然身體有所缺陷,但智力和語言與其他孩子無異,於是她將兒子送進校園,開啟了他夢寐以求的校園生活。

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為了能夠更好地照顧兒子,于青選擇做一名陪讀媽媽,成為兒子的同桌輔助他的學習和生活。在上課期間,於青除了幫兒子記筆記外,還要不斷幫他調整坐姿。也正是因為她這8年以來的陪讀,兒子的成績在班級里能夠始終保持優秀。

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