社會事
消委會早前測試市面上40款天然及加工芝士樣本，消委會發現，逾7成芝士樣本屬於高脂，逾6成屬於高鈉，4成半更同時高脂高鈉，提醒消費者進食時適可而止。
UNSPLASH圖片
食物安全中心表示，已跟進消委會的轉介其中4款樣本有關營養標籤標示反式脂肪含量等，認為樣本未有違反相關規例，已經通知消委會調整報告。
食安中心表示，其中4個涉及5項問題的樣本，未有違反相關規例。
餘下8個樣本，涉及驗出細菌數目超出指標等，中心已跟進，會對檢測不及格樣本採取行動，包括要求商戶停售涉事批次等，如有足夠證據亦會提出檢控。
食安中心表示，其中4個涉及5項問題的樣本，未有違反相關規例。
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中心指出，國際權威組織如世界衞生組織及歐洲食物安全局等均指出，芝士可天然含有一些有機酸，例如苯甲酸和丙酸，這些物質亦可被用作防腐劑來抑制霉菌等微生物的生長。
黃鳳嫺呼籲消費者選擇院舍要先了解環境、收費及照顧程度，再作出比較，亦要留意退住的條款。
消委會總幹事黃鳳嫺
消委會整合46間沒有參與「改善買位計劃」的私營安老院資料，發現院舍基本月費可相差超過12倍，絕大部分會就不同服務及日常消耗品收取額外費用。消委會總幹事黃鳳嫺表示，院舍的基本月費因應不同地區或設施不同，由6千元至8萬2千元不等。另外亦有按金、行政費，床上用品、使用特別儀器的電費及雜費等，例如夏天開冷氣加收電費。根據投訴內容，雜項收費最多爭拗是尿片費，因為院舍有不同計算方法，有些收月費，亦有以每條尿片計算。
黃鳳嫺在港台節目《千禧年代》表示，涉及院舍的投訴，每年有10至20宗，主要涉及價格及服務質素，例如不滿無為長者安排某些照顧服務，亦有涉及當長者離世，如何退回按金及雜費，她呼籲消費者選擇院舍要先了解環境、收費及照顧程度，再作出比較，亦要留意退住的條款。
香港安老及復康服務聯會主席李伯英表示，收費較高的院舍人均面積或空間會多些，設施及醫療器材亦有不同，部分有專業的護士或物理治療師，服務質素不同，消費者有權選擇，豐儉由人。
他又說，收取雜費及電費方面，如院舍有100名院友，夏天開冷氣，電費可高達4至5萬元。至於尿片，市面有不同價錢，優質牌子尿片的來價相當高，院舍一般收費每條10多元，如果每日使用8條，一個月亦要2千多元。
