食安中心：4款芝士樣本檢查後無違例

消委會早前測試市面上40款天然及加工芝士樣本，消委會發現，逾7成芝士樣本屬於高脂，逾6成屬於高鈉，4成半更同時高脂高鈉，提醒消費者進食時適可而止。

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食物安全中心表示，已跟進消委會的轉介其中4款樣本有關營養標籤標示反式脂肪含量等，認為樣本未有違反相關規例，已經通知消委會調整報告。

食安中心表示，其中4個涉及5項問題的樣本，未有違反相關規例。

餘下8個樣本，涉及驗出細菌數目超出指標等，中心已跟進，會對檢測不及格樣本採取行動，包括要求商戶停售涉事批次等，如有足夠證據亦會提出檢控。

食安中心表示，其中4個涉及5項問題的樣本，未有違反相關規例。

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中心指出，國際權威組織如世界衞生組織及歐洲食物安全局等均指出，芝士可天然含有一些有機酸，例如苯甲酸和丙酸，這些物質亦可被用作防腐劑來抑制霉菌等微生物的生長。

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消委會主席陳錦榮出席消委會五十周年酒會後表示，仍然會保留印刷少數實體版，提供給社福團體，長者院舍及公共圖書館等，方便習慣看實體版的人士。總幹事黃鳳嫺說，除了會個別通知訂戶有關安排外，亦會在今年書展接受訂戶登記退款安排。

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