大家樂(00341)股價逆市造好，現升0.83%，新造16.86元，成交金額2427萬元。
大家樂公布截至2021年3月31日止去年度業績，錄得盈利約3.59億元，按年大升約388%，每股基本盈利62仙，末期息28仙。
期內收入67億元，按年跌16.3%。毛利率下跌至5.6%(上年度為9.2%)，主要由於新冠肺炎疫情下市場氣氛疲弱及因應疫情實施的社交距離規例。
大家樂稱，回顧年內，新冠肺炎疫情持續肆虐，各種社交距離規例加上疲弱的消費氣氛，嚴重打擊集團的業務及營運，集團全年收入減少至67億元。由於政府因應疫情提供寬免及資助，以及集團上下一心應對前所未有的困境，股東應佔溢利增至3.59億元。集團獲得中國及香港政府因應疫情提供的寬免及資助合共6.39億元，包括香港政府保就業計劃資助共4.87億元，該資助全數用作支付員工薪酬。
集團迅速調整產品組合及營運以適應「新常態」，同時採取措施提高生產力及效率，包括嚴格控制成本、整合人力資源，以及加快新科技應用，爭取更多外賣自取及外賣速遞業務。這些措施連同政府放寬防疫規例，令集團下半年的收入得以改善。中國內地業務自疫情初期大規模封城後已經回復。集團將進一步拓展大灣區的門店網絡。
過去一年經營環境充滿挑戰，集團審慎管理營運資金，以保持穩健的現金流維持營運，在未計及政府資助下仍能保持正經營現金流。(ky)
