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意外發現新材料 劍橋大學研「黃豆塑膠袋」

或許在不久的未來,可以看到完全不污染環境的塑膠代替品。

劍橋大學的研究人員,在一次癌症研究實驗中,偶然發現了一種可望解決塑膠污染問題的新材料,他們是以蜘蛛絲的分子結構為靈感,使用黃豆為材料,製作出了一種類似塑膠的「純素蜘蛛絲(Vegan Spider Silk)」,正進一步積極研究中。

設計圖片

據外媒報道,在一項關於癌症、阿茲海默症的健康研究中,劍橋大學化學系的科爾萊斯 (Tuomas Knowles)教授在思考為甚麼有些情況下,蛋白質會變質,從而導致人類生病和健康問題時,發現功能良好的蛋白質相互作用,可以使我們保持健康;相反的,不規則的相互作用,就會引發組織病變。在這個過程中,研究團隊開始分析蛋白質的各種同分異構物,有些蛋白質絲特別強韌,這就是蜘蛛絲(Vegan Spider Silk)。

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