踏入夏季不少人都喜歡飲涼茶清熱解毒，夏季養生着重養陽，不過飲食忌過於寒涼。有中醫就指飲涼茶亦要看準時機，否則易過於寒涼傷身！
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上醫堂創辦人、註冊中醫張勇指，自立夏過後，萬物繁茂，這陣子氣溫逐漸升高，雷兩增多。夏季養生重點在於養陽丶祛濕及預防胃腸道疾病，同時需要保證睡眠充足。由於天氣炎熱，人容易煩躁，還需要注意調節情緒。
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初夏不宜過早喝涼茶，然而從5月開始，香港的天氣就熱得讓人有點無所適從了。為此，許多市民頻頻光顧涼茶鋪，希望喝涼茶解暑，但不要看到氣溫升高就過早喝涼茶。夏天養生在於養陽，飲食不宜太寒涼，否則會造成炎夏到來時，身體耐受能力差。香港夏季以濕熱天氣為主，所以立夏過後，仍然有必要祛濕。建議在家可以煲些祛濕湯，例如扁豆、冬瓜、紫蘇葉丶茯苓丶棉茵陳等，都具有很好的祛濕功效。另外，好像冬瓜苡仁湯是非常美味的暑天清涼食品，製作方法亦很簡單。
中醫初夏飲涼茶寒涼易傷身。unsplash圖片
飲用健脾湯療
。冬瓜苡仁湯
用料：冬瓜500克（連皮）、苡仁30克、鹽（或糖）少許、清水適量。
製法：苡仁用清水浸泡20分鐘，冬瓜洗淨，連皮切成塊狀，同放砂煲內，加清水適量，煲至苡仁熟後，加鹽或糖調味。飲湯，吃冬瓜及苡仁。
食用療效
。冬瓜：性味甘淡、涼，具有利水、清熱、解毒等作用，含有蛋白質、糖，以及多種維他命和微量元素。
。苡仁：性味甘、淡、涼，有利水滲濕及清熱作用，是健脾祛濕的良藥。故此湯是解熱祛濕之佳品。
註：飲用前先諮詢醫生意見。
夏季是人體心火旺，肺氣衰的季節，生活上應有規律，適當的「夜臥早起」，這對增強體質有好處。立夏過後，天亮得早，人們起得早，而晚上若相對睡得晚，便很容易造成睡眠不定及不足，所以要增加午休，午睡時間要因人而異，一般以半小時至一小時為宜，時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時亦不要貪涼，避免在風口處睡覺，以防着涼受風而生病。對中午不能午休的上班族來說，午間時分可以聽聽音樂或閉目養神三十至五十分鐘。
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台灣泌尿科醫生解答包含飲咖啡能助「性」在內的6大迷思，建議每日飲用2至3杯效果最佳。
泌尿科醫生解答咖啡的6大常見迷因
網傳咖啡不僅是提神的飲品，甚至可「增強性功能」，究竟有冇科學依據？對此，台灣知名泌尿科醫生呂謹亨其Facebook專頁「泌尿科呂謹亨醫師 - 大亨醫師」發文指出，每日適量飲用咖啡可能有效降低性功能障礙的機率，特別是每日攝取2-3杯的情況下。研究認為這可能因為咖啡能增加陰莖的血流量以及對抗血管自由基對血管的毒害，可能提升男性荷爾蒙水平。為此他引用美國研究針對六大常見的咖啡迷思進行了詳細解析，旨在為大眾釋疑。
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1.咖啡可以增加性功能嗎？
呂謹亨引用美國大型研究指出，每天飲用2-3杯咖啡可以有效降低性功能障礙的風險。可能的原因包括咖啡能讓動脈舒張，增加陰莖中的血流量。且咖啡中含有抗氧化劑，這可以對抗血管自由基對血管的毒害。研究還顯示，加牛奶的拿鐵抗氧化效果更佳，能有助男性荷爾蒙上升。
2.喝咖啡會導致腎結石？
根據美國大規模研究顯示，每日飲用咖啡的人相比偶爾飲用者，患腎結石的風險低26％。儘管咖啡和茶含有草酸鹽，通常會建議腎結石患者減少飲用。然而2004年的研究發現，咖啡因可以增加鈣、鎂、鈉和檸檬酸鹽的尿排泄，但沒有草酸鹽。其中某些成分如檸檬酸鹽可能有助於預防結石的形成。且草酸鹽可在腸胃道與鈣結合，減少多餘的鈣攝取。
儘管如此，呂謹亨建議飲用咖啡和茶仍要適量，最好就是喝一杯茶或咖啡，要配3杯水。相對於擔心咖啡的攝取，足量的水更能預防結石。
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3.喝咖啡會導致失眠？
呂謹亨提到，咖啡因的半衰期約為4-6小時，所以晚上11點前喝咖啡可能會影響睡眠，然而每個人對咖啡因的敏感度和代謝能力卻有所不同。但如果晚上需要保證良好睡眠，他建議最保守的方法就是在早上9點前完成咖啡攝取。
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4.為何喝咖啡後會有便意？
呂謹亨表示，根據統計顯示，每3人中就有1人會在飲用咖啡後有想要排便的感覺。他解釋，這是因為咖啡觸及胃內壁時觸發的「胃結腸反射」，從而傳遞訊息促使大腸蠕動，進而產生排便衝動。
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5.胃食道逆流可否飲用咖啡？
呂謹亨強調，雖然喝咖啡可能會造成下食道括約肌壓力降低和胃酸分泌增加，導致胃食道逆流，但越來越多研究顯示這與咖啡攝取並無直接關聯，主要取決於個體差異。若是在喝咖啡時有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀，就需要減少咖啡攝取。
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6.喝咖啡會導致骨質疏鬆？
呂謹亨根據研究確認，咖啡攝取與骨質疏鬆之間沒有直接關聯。咖啡中的草酸含量較低，相較蔬菜會低很多，對飲食中鈣質的吸收影響不大，不足以導致骨質疏鬆。骨質疏鬆通常時因為沒有攝取足夠鈣質與維生素D，以及運動量不足所導致。
