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「日日清」政策礙供應 豬價跌港人未受惠

業界將活豬價高企,歸咎於本港屠房活豬「日日清」。

疫情導致本港經濟不景,小市民購物也精打細算,更期望鮮活食品格價下跌。受惠於內地非洲豬瘟疫情緩和,內地豬價大跌近四成,港人理應受惠,惟本港零售價僅減一成,活豬買手歸咎屠房日日清政策,內地豬場不敢貿然增加供應,加上目前願意供港的豬場不足十家,導致價格未能受惠於供應增加而下跌。其他鮮活食品如雞、魚、蔬菜等則繼續受疫情帶來的檢疫限制影響,不止運費大增,供貨來源同樣不穩,本有加價壓力,卻受制於經濟不景,未敢將成本轉嫁予消費者。

資料圖片

自從內地爆發非洲豬瘟疫情後,本港活豬供應大減,價格急升,根據食環署的資料,本港的活豬平均拍賣價在過去一年為每擔逾三千港元,每日供應量約二千頭。不過,隨着非洲豬瘟疫情緩和,內地活豬批發價在過去一年急跌,根據內地全國農產品批發市場價格信息系統監測,本月初內地活豬批發價折合為每公斤約三十港元,比去年同期下跌近三成九。不過,本港今年六月上旬的活豬平均拍賣價與去年同期相比,只是下跌兩成七。

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