大視野
伊拉克發生1宗離奇意外，1名廚師在烹飪雞湯時，竟不慎跌進鍋中，導致全身嚴重燙傷，送醫5日後不治身亡，留下3名年幼的子女。
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25歲的廚師伊斯馬爾(Issa Ismail)在伊拉克東北部的大型婚宴廳工作，6月16日的1場婚宴中，伊斯馬爾則賓客準備數百人份的雞湯，惟伊斯馬爾在烹製過程中不慎滑倒，整個人跌進雞湯內。
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伊斯馬爾同事見狀立馬把他從湯中撈出並送往醫院，惟經過5天搶救後不治身亡。伊斯馬爾8年前成為廚師，在該大型婚宴廳裡工作2年。當地官員事後呼籲餐廳改善廚房設備、加強安全措施，確保不會再次發生同樣事件。
伊拉克1名廚師在烹製雞湯時，竟不慎跌進鍋中。示意圖
美國64歲婦人食用含有「未煮熟蘑菇」的壽司後中毒，搶救2週後仍宣告不治身亡。
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美婦人使用含三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲後出現不適
綜合外媒報導，美國蒙大拿州一名64歲婦人唐娜·文圖拉（Donna Ventura）去年前往當地一間名為「大衛的壽司」（Dave’s Sushi）用餐時，食用了含有三文魚和未煮熟的羊肚菌壽司捲，1個小時後她便出現嚴重不適緊急就醫。
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婦女在加護病房搶救兩周後宣告不治身亡
接下來的兩周，唐娜在加護病房中苦苦掙扎，其肝臟、腎臟及喉嚨功能逐漸毀損，雖經過搶救仍不治身亡。據悉，唐娜臨終前已無法說話，僅能在紙上歪歪斜斜與家人溝通，並寫下遺言，「我不確定我還能堅持多久，我們要怎麼做，我無法忍受這種痛苦，我愛你們」。
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衛生局指出在這起食物中毒事件中有51人身體不適2人不幸喪命
加拉廷郡衛生局經過調查後指出，這起食物中毒事件共導致51人身體不適，2人死亡，唐娜則是其中一名死者。美國疾病管制與預防中心（CDC）調查顯示，從中國進口的羊肚菌疑似就是食物中毒的源頭，表示雖然羊肚菌可食用，但必須徹底煮熟才能避免其潛在的毒性作用。
婦人的丈夫對壽司店提起訴訟
事件發生後，「大衛的壽司」曾短暫歇業進行調查，但於一個月後重新開業。唐娜的丈夫喬恩·文圖拉為了幫妻子討回公道，已對該餐廳提起訴訟。他坦言，「想到『吃午餐』這個簡單的動作，最終把她送進加護病房，真的太過離奇。我非常擔心在『大衛的壽司』用餐的人。如果你看看加拉廷郡衛生局公布的紀錄，就會發現他們多次違反衛生法規。」。
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