中心指，會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。
衞生署食物安全中心今日（28日）呼籲市民不要食用一款法國進口的鴨肝，因為有關產品可能含有玻璃碎片。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。中心指，會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
品牌Rougie。 Rougie網站截圖
資料圖片
中心發言人說，接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統（預警系統）的通報，指品牌Rougie一款法國進口的鴨肝產品在法國被投訴含有玻璃碎片，正進行回收。預警系統資料顯示，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進。
中心指，初步調查發現上述進口商曾進口部分受影響產品，現已按中心指示將受影響產品下架及停售，並展開回收。市民如欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電進口商熱線2612 2066。
產品資料如下：
產品名稱：Rougie Individual Terrine
品牌：Rougie
來源地：法國
包裝：40克x12
批次編號：201014.103364
進口商：奇達思優質食品
此日期前最佳：2022年10月14日
法國進口鴨肝或含玻璃碎片，食安中心下令回收。
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
