基層出身懷感恩之心。
藝人黎諾懿於2019年創立自家品牌「店小懿」，品牌宗旨除了做慈善外，同時亦希望致力宣揚香港傳統美食。繼去年推出慈善新年糕點後，他今年再度推出慈善月餅，望以藝人身份為社會出一分力！
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基層出身懷感恩之心。
本網記者攝
趁著中秋節快臨，黎諾懿最近與餐廳寬巷子合作，推出兩款傳統月餅禮盒，月餅收益扣除成本後，將全數撥入受惠機構九龍樂善堂的「過渡性社會房屋」計劃，支援輪候公屋的基層家庭。他接受本網專訪時說：「中秋節對我哋中國人嚟講係一個好重要嘅節日，人月兩團圓，希望大家可以過得開開心心，所以我堅持推出一款二十黃月餅，希望畀到大家一個象徵團圓嘅感覺，依家市面上都冇咩舖頭會做咁大個嘞！」他續說：「最近有人問我，今次有冇出奶黃或者一啲比較新穎嘅味道，我可以答大家係冇嘅，因為我哋細個嘅時候都冇呢啲嘅！我希望我哋嘅下一代，又或者新一代，可以食返一啲舊有嘅味道，我唔係好希望一啲比較傳統嘅嘢，會慢慢咁消失。」
今年他再推出兩款月餅禮盒，包括二十黃白蓮蓉月餅及迷你白蓮蓉蛋黃月餅，並由全人手製作。
好友林柏希為黎諾懿的月餅給予不少意見。
基屠出身的黎諾懿不時參與慈善工作，關懷一眾弱勢社群。
黎諾懿表示花了半年時間籌備，因為今次涉及慈善，故不容許當中出現丁點失誤，在選料、製作及包裝上也親力親為。他說：「用最上盛嘅材料一定會好食，但係我希望可以喺合理品質下，起碼有一半係可以捐到錢，呢個係最辛苦之處，因為要計埋個善款。」他堅持以人手製作月餅，並找來擁有多年製餅經驗的老師傅坐陣：「坊間比較出名嘅月餅品牌，大部分都係用機做，而我哋堅持用人手一個一個咁去製作，食落去係唔會皮同餡分開嘅！二十黃月餅其實一啲都唔易整，假若皮搓得唔夠靚，一焗已經爆，同埋啲皮會甩晒，最後成個都唔要得，失敗率極高，一定要係老師傅先夠膽有信心做畀我。」
中秋節會帶「小春雞」到公園賞月。
問及中秋節的童年回憶，黎諾懿馬上興奮起來：「我記得細個時過中秋節真係好多嘢玩，會去公園賞月，玩吓燈籠，仲會煲蠟放火，又會將個碌柚𠝹穿做燈籠。」向來重視傳統節日的他，表示每年也會帶兒子「小春雞」到公園賞月：「我會帶佢落屋企樓下草地玩，畀佢玩吓螢光棒，但呢一、兩年好似都見唔到月亮咁，我印象之中係去到追月先見到，希望今年中秋節天氣好，一家人可以一齊食吓月餅，玩吓喇！」
他特別鍾情傳統懷舊美食，願花時間鑽研與製作。
黎諾懿最近作了新嘗試，為馬來西亞特備旅遊節目擔任監製。
趁中秋佳節送暖，黎諾懿親手炮製月餅為慈善機構籌款。
本網記者攝
趁著中秋節快臨，黎諾懿最近與餐廳寬巷子合作，推出兩款傳統月餅禮盒，月餅收益扣除成本後，將全數撥入受惠機構九龍樂善堂的「過渡性社會房屋」計劃，支援輪候公屋的基層家庭。他接受本網專訪時說：「中秋節對我哋中國人嚟講係一個好重要嘅節日，人月兩團圓，希望大家可以過得開開心心，所以我堅持推出一款二十黃月餅，希望畀到大家一個象徵團圓嘅感覺，依家市面上都冇咩舖頭會做咁大個嘞！」他續說：「最近有人問我，今次有冇出奶黃或者一啲比較新穎嘅味道，我可以答大家係冇嘅，因為我哋細個嘅時候都冇呢啲嘅！我希望我哋嘅下一代，又或者新一代，可以食返一啲舊有嘅味道，我唔係好希望一啲比較傳統嘅嘢，會慢慢咁消失。」
黎諾懿去年推出慈善新年糕點，大受歡迎！
今年他再推出兩款月餅禮盒，包括二十黃白蓮蓉月餅及迷你白蓮蓉蛋黃月餅，並由全人手製作。
好友林柏希為黎諾懿的月餅給予不少意見。
基屠出身的黎諾懿不時參與慈善工作，關懷一眾弱勢社群。
黎諾懿表示花了半年時間籌備，因為今次涉及慈善，故不容許當中出現丁點失誤，在選料、製作及包裝上也親力親為。他說：「用最上盛嘅材料一定會好食，但係我希望可以喺合理品質下，起碼有一半係可以捐到錢，呢個係最辛苦之處，因為要計埋個善款。」他堅持以人手製作月餅，並找來擁有多年製餅經驗的老師傅坐陣：「坊間比較出名嘅月餅品牌，大部分都係用機做，而我哋堅持用人手一個一個咁去製作，食落去係唔會皮同餡分開嘅！二十黃月餅其實一啲都唔易整，假若皮搓得唔夠靚，一焗已經爆，同埋啲皮會甩晒，最後成個都唔要得，失敗率極高，一定要係老師傅先夠膽有信心做畀我。」
黎諾懿最近宣布太太再懷孕，將再做老竇！
中秋節會帶「小春雞」到公園賞月。
問及中秋節的童年回憶，黎諾懿馬上興奮起來：「我記得細個時過中秋節真係好多嘢玩，會去公園賞月，玩吓燈籠，仲會煲蠟放火，又會將個碌柚𠝹穿做燈籠。」向來重視傳統節日的他，表示每年也會帶兒子「小春雞」到公園賞月：「我會帶佢落屋企樓下草地玩，畀佢玩吓螢光棒，但呢一、兩年好似都見唔到月亮咁，我印象之中係去到追月先見到，希望今年中秋節天氣好，一家人可以一齊食吓月餅，玩吓喇！」
黎諾懿廚藝了得，近年除了擔任飲食節目主持人外，又不時直播教煮餸。不過他直言無意開餐廳：「因為太困身，譬如我真係開咗間舖，我會好緊張，因為每個朋友嚟到都係想支持你，我希望招呼係好周到，同埋一有少少負評，我都會聽到好唔開心，我會好在意，啲嘢好唔好食冇得呃人嘅！」他續說：「我唔係話睇通晒啲咩，人哋嚟食就係想食你整嘅嘢，但係你如果只係作為一個營運者，好似Gordon Ramsay（英國名廚）咁樣，佢係開咗好多間連鎖餐廳，但好坦白講一定唔係間間都咁好食，所以攞名氣去開餐廳，我唔會囉！」
黎諾懿除了演戲，最大興趣就是煮嘢食。
他特別鍾情傳統懷舊美食，願花時間鑽研與製作。
黎諾懿最近作了新嘗試，為馬來西亞特備旅遊節目擔任監製。
場地：台北·寬巷子＠海港城
