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蜂蜜功效多多 但邊3類人不宜食用?

蜂蜜不僅營養豐富,功效也不容小覷,明代醫學家李時珍更在《本草綱目》中記載「蜂蜜入藥之功有五:清熱也﹔補中也﹔潤燥也﹔解毒也﹔止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。」不過,蜂蜜雖好,但有3類人不宜食用。

蜂蜜的功效

●消炎抗菌 促進組織細胞再生

蜂蜜含豐富糖分,對鍊球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等細菌有較強的抑製作用,可殺菌消炎,促進組織再生。處理傷口時將蜂蜜塗抹於患處,可減少滲出,防止感染。

蜂蜜功效多多,但邊3類人不宜食用?unsplash圖片

●調理胃腸功能 促進消化

蜂蜜含有的葡萄糖和果糖易於被人體吸收,不會對胃腸造成負擔,還能維持胃酸的正常分泌,恢復腸胃功能。另外,蜂蜜含有的多種酶類,能促進食物消化。

●提高免疫力

蜂蜜含有多種酶和礦物質,可提高機體對病菌的抵抗能力,體質較弱的人經常飲用蜂蜜水好處頗多,對舒緩感冒、咽喉炎都有效果。

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