大視野
麥當勞集團將於本月在英國和愛爾蘭推出「全素漢堡包」，取名為「麥素包」（McPlant）。這款漢堡包用天然植物製成的仿製肉餅作餡料，夾在素芝麻包內，配以素芝士、素醬汁和其他植物配料。所謂肉餅和芝士其實都是豌豆蛋白。
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「麥素包」將會與其他用真正肉類製作的食物分開處理，本月內先在英國和愛爾蘭10家分店推出，今年秋季會擴展至另外250家分店。預計在2022年，英國和愛爾蘭的顧客可以在全線分店品嚐到這款新產品。至於何時會在美國的分店推出，則未有定案。
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該集團曾在丹麥、瑞典和奧地利試驗供應素漢堡包，但當時仍然採用傳統的芝士和蛋黃醬，所以不算是百分之百的素漢堡包。
麥當勞本月將於英國及愛爾蘭推出全素漢堡包。網圖
麥當勞中國宣布與四川三星堆博物館展開合作，將現代美食與古蜀文明結合，推出「巴適得板四川火鍋風味麥辣雞腿漢堡」特別新品。
麥當勞以三星堆青銅人像為靈感創作短片
內地麥當勞以三星堆標誌性的青銅人像為靈感，創作了廣告片和抖音創意短片，生動演繹了「讓人失去表情管理」的麥辣美味。
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激發年輕人對三星堆文化的喜愛
此外，麥當勞還推出了一系列主題外送包裝紙袋，鼓勵粉絲充分表達自我，分享社交樂趣，並激發更多年輕人對三星堆文化的了解和喜愛。
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三星堆博物館：讓更多人感受到古蜀文明的魅力
三星堆博物館表示：「三星堆是中國古代文明的瑰寶，不僅充滿想像力和創造力，而且具有包容性和生命力。我們很高興透過與麥當勞的合作，讓更多人感受到古蜀文明的魅力，並為新時代下的文化傳播帶來更多可能性。」
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三星堆遺址證明了長江流域在上古時期具有高度文明
三星堆遺址位於四川廣漢市城西的三星堆鎮，是一個青銅時代文化遺址。該遺址的年代可追溯至公元前2800年至公元前1100年，於1988年1月被列為第三批全國重點文物保護單位。三星堆遺址的發現證明了長江流域在上古時期並非蠻荒之地，而是具有高度文明，與黃河流域相當。
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