定期更換牙刷十分重要，許多人的牙刷即使岔開外翻，仍不願意更換，到底何時更換牙刷才是最佳時機？台灣一名醫生表示，無論普通牙刷或電動牙刷，建議最遲3個月要更換。雖然硬性的刷毛或是超過3個月牙刷外表貌似仍可使用，但為避免因刷牙的效果差，用力過度而對牙齒造成傷害，故建議最遲3個月應更換牙刷。
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醫生表示，牙刷一般都會放在浴室潮濕的地方，長期累積大量的細菌滋生。醫生指，如果長期沒有更換牙刷，加上牙刷底部不易清潔都容易增生細菌，且隨著刷毛會有耗損的情況，有些人覺得刷牙的效果差，不小心過於用力反而傷到牙齒跟牙肉，造成更多牙齒的耗損。
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醫生指，牙刷最遲3個月必須要更換，針對更換牙刷時間可以把握3大重點：
1. 從牙刷背面看到刷毛岔開外翻，代表已到需要更換的時機。
2. 刷毛底部如有污垢沉積，此時亦須立即更換。
3. 生病後因為口腔細菌在生病期間持續累積，建議康復後應更換新牙刷。
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至於使用紫外線牙刷消毒架能否延長牙刷的壽命？醫生則指，消毒架無法延長牙刷的壽命，只能烘乾作輔助，以減少細菌的滋生。醫生重申，若牙刷已經出現刷毛岔開外翻，或超過3個月牙刷看似很新，都應該積極更換牙刷，千萬不應再繼續使用。
台灣一名醫生表示，無論普通牙刷或電動牙刷，建議最遲3個月要更換。unsplash圖片
醫生揭秘大小番茄「最佳食法」，發揮最大營養價值！
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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」
番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛，不論生食還是熟食，其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析，指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異，並提供了「最佳食用公式」。
大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收
吳易儒指出，大番茄的熱量和含糖量相對較低，主要富含脂溶性的茄紅素，這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害，在「烹煮」後也更容易被人體吸收。
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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分
相反地，小番茄則含有大量的維生素A和維生素C，其中維生素A含量是大番茄的7倍，而維生素C則多出3倍，這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助，「生食」時這些營養成分能被更好地保留。
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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄
由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求，因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議，需要控制熱量的人選擇大番茄，而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。
營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄
此外，台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析，她指出，大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄，一顆番茄約含1千克纖維，生吃能攝取豐富維生素A、C，每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收，這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果，對男性攝護腺也十分有益。
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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重
趙函穎更提醒，番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用，可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用，從而幫助減重。她指出，一週可食用番茄3至5次，將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食，更有助於茄紅素的釋放，提升抗氧化能力，特別適合易胖體質的人。不過她也提醒，由於番茄含鉀量高，腎臟疾病患者應限制其攝取量。
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