食環署巡逾1400餐飲處 票控多人

食環署在過去周末巡查1,447間餐飲處所，分別以涉嫌違反與疫苗接種、定期檢測以及「安心出行」規定等，向3名處所員工及24名顧客發出定額罰款通知書，另外又向19名B類、C類或D類運作模式餐飲處所或酒吧／酒館負責人展開檢控程序。

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有關餐飲處所須於執法人員發現違規情況後的翌日起，在傍晚6時正至翌日凌晨4時59分停止售賣或供應供在餐飲業務處所內進食或飲用的食物或飲品，並不得安排多於二人同坐一桌，為期3、7或14天不等，而酒吧則須關閉14天。

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食環署指出，涉嫌違反規定的３名處所員工及24名顧客，當中，２名員工涉嫌違反接種疫苗規定、１名員工涉嫌違反定期檢測規定，而有關顧客主要涉嫌違反與「安心出行」流動應用程式相關的規定，或身處餐飲處所「特定範圍D區」或酒吧／酒館內而違反與接種疫苗相關的規定。

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食環署指，截至9月9日，全港分別有2,332間及1,150間登記為C類及D類運作模式的餐飲處所，提醒負責人及市民切勿鬆懈，須嚴格遵從《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）的規定及指示，包括在「疫苗氣泡」下選擇以D類運作模式運作的餐飲處所及酒吧／酒館等，須確保處所員工及顧客接種新冠疫苗的相關規定。

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食物環境衞生署表示，為提高蒐集證據的效率，並減低行動對途人和執法人員構成的安全風險，在北區試行以錄像蒐證為主導的新執法策略，以有效打擊無牌熟食小販活動。由於試行效果理想，署方會考慮在其他地區應用新執法策略。

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食環署昨晚在上水彩園路近寶石湖邨服務設施大樓一帶採取先導執法行動，以錄像設備蒐集證據為主導，記錄無牌熟食小販的違法行為和資料作為證據一部分，打擊懷疑有組織性的無牌熟食小販活動。自去年至今，該地點共錄得19宗無牌販賣投訴。署方行動中拘捕4人，就涉嫌在公眾地方無牌販賣、在公眾地方造成阻礙，以及未領有有效牌照而烹煮或加熱食物作販賣用途展開檢控程序，並檢取4架熟食手推車和其他相關工具，以及即時銷毀約20公斤相關食物。

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發言人表示，即使小販離開販賣現場，執法人員仍可根據錄像證據作出拘捕行動，不但可避免在販賣現場發生衝突或混亂場面，亦可減低對途人和執法人員構成的風險，提升打擊無牌熟食小販活動的執法成效。