連鎖餐廳櫥窗老鼠亂竄 涉事分店停業整頓

上海有市民於周日（12日）晚，拍攝到「紫燕百味雞」滬光路店櫥窗裏有老鼠亂竄，該事件昨（15）日衝上微博熱搜。目前，屬地市場監管部門已對此事立案調查，並責令商戶立即停業整頓。 據報，其母公司上海紫燕食品股份有限公司（以下簡稱「紫燕食品」)今年7月披露招股書，準備在滬市主板上市。

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報道又指，紫燕百味雞曾多次被揭發抽檢不合格，2016年9月，紫燕食品生產的籐椒雞和醬香鴨均被檢出菌落總數和大腸菌群超標；2017年3月，某電商平台在售的紫燕百味雞產品，菌落總數超出國標186.5倍，大腸菌群超出國標29.7倍。

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在招股書中，紫燕食品還披露了兩次相關的處罰情況：2019年4月，紫燕食品全資子公司廣州川沁生產的紅油筍絲經檢測微生物項目不合格，被監管部門處以沒收違法所得人民幣51.9元，罰款人民幣2萬元；2020年6月，上海市閔行區市場監督管理局認定上海紫昊在天貓商城（紫燕食品旗艦店）所售產品涉嫌虛假宣傳（未標明包含食品添加劑），處以人民幣5000元罰款。

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據了解，紫燕百味雞母公司為上海紫燕食品股份有限公司，是一家全國性熟食連鎖企業，發源於四川，現總部位於上海。目前該公司對外投資企業共45家，開設紫燕百味雞全國連鎖店超4000家。

上海連鎖餐廳「紫燕百味雞」櫥窗被拍攝到有老鼠亂竄。網圖

為解決鼠患問題，紐約已花費數億資金進行滅鼠，但仍未能永久解決。近日紐約當局計劃投透過絕育藥物來使老鼠絕後。

紐約議員提出使用絕育藥物控制老鼠數量

美國廣播公司(ABC)13日報導，紐約市議員阿布勒(Shaun Abreu)於11日提出了一項城市法令，旨在建立一個試驗計劃，透過使用絕育藥物而非致命化學物質，來控制地鐵站和空地等地數百萬隻老鼠的數量。

藥物以老鼠喜歡的鹹味脂肪顆粒呈現 令母鼠失去生育能力公鼠無法產精子

這個試驗計劃使用名為「ContraPes」的絕育藥物來控制老鼠數量。這種藥物可以讓母鼠失去生育能力，公鼠無法產生精子，從而減少老鼠數量。它以老鼠喜歡的鹹味脂肪顆粒形式呈現，就像是「糖衣毒藥」一樣吸引老鼠進食，並被放置在它們經常出沒的地方，例如地鐵站和空地。老鼠一旦攝入這種藥物，就會失去生育能力，進而緩解鼠患問題。

紐約目前使用老鼠夾及一氧化碳氣體等方式滅鼠

紐約市滅鼠組目前使用老鼠夾、黏鼠板、毒鼠餌以及可使老鼠在洞穴中窒息的一氧化碳氣體等方法來滅鼠，有些居民甚至訓練他們的寵物狗來捕鼠。

絕育藥物滅鼠計劃受到動物保護團體支持

與這些傳統的殘酷滅鼠方法相比，使用絕育藥物顯然更為人道，也受到動物保護團體的支持。他們認為，殺死所有老鼠並不能有效解決問題，重點在於控制老鼠的數量。

示意圖。設計圖片