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將軍澳一間超巿鯇魚被驗出含孔雀石綠

食環署食物安全中心今日公布,透過恆常食物監測計劃,從將軍澳一間超級巿場抽取上述鯇魚樣本作檢測。結果顯示,樣本含孔雀石綠,含量為十億分之零點七。

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發言人表示,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

食安中心發現10樣本不合格 涉海鮮三文治蔬果等

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孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病。

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