南京當地11家消費領域企業代表，圍繞「新業態、新消費、新活力」主題座談交流。 崔曉 攝
(鄒偉 王燦 王健)「一位外地來的客人，到南京第一件事就是前往一家網紅鴨子店‘斬’鴨子。」中秋、國慶「雙節」來臨之際，在南京月度企業家服務日早餐會上，江蘇省委常委、南京市委書記韓立明特別提起了這樣一件事兒，為當地的消費服務提勁打氣。
進入9月以來，得益於疫情的較快撲滅和全市及都市圈較為雄厚的消費基礎，南京市消費潛力加快釋放，回補態勢比較明顯。
隨著「雙節」到來，南京有關部門更是搶抓「金九銀十」消費旺季，啟動了2021南京國際消費節系列活動，通過發放消費券、帶動線上線下場景、彙集「政府+平台+商家」三方資源等措施，營造全城消費熱潮。
中秋、國慶「雙節」來臨之際，南京舉行月度企業家服務日早餐會。 崔曉 攝
在本次早餐會上，就特別邀請了當地11家消費領域企業代表，圍繞「新業態、新消費、新活力」主題，就如何更好促進消費加快復甦、蓬勃發展，政府部門領導與相關領域企業家進行了深入研討。
「我認識的一位外地來的客人，到南京第一件事就是前往一家網紅鴨子店‘斬’鴨子。到了現場，發現排隊的人和短視頻中一樣多，他趕時間就買了一整隻。為了‘解饞’，他找到一家麵條店，‘斬’了半隻現場吃、留下半隻打包帶回去。」在早餐會上，韓立明專門提起了這樣一件事，「說明南京的餐飲文化大有文章可做，要用匠心打造吸引人、留住人的精品美食，讓更多遊客為了‘這一口’再來南京，進一步提升餐飲文化消費的體驗感、豐富性、美譽度。」
「南京第一家文和友將在老門東開業。」
「餐飲不是簡單的一日三餐，而是全場景的服務。」
「沒有堅守，創新將無處添加；沒有創新，堅守將失去方向。」
就這桌上的南京美食，文和友、大惠、古南都等幾家餐飲企業負責人也分別圍繞載體平台建設、飲食文化打造、老字號的保護傳承與創新等談了自己的看法。
對企業家提出的建設性意見，韓立明深表贊同，「酒香還要巧吆喝。比如時裝秀能不能和古都文化進一步結合起來？產品要會推廣，城市也要善推介。要進一步加強城市傳播能力建設，讓歷史文化和現代文明交相輝映的‘時尚古都’形象廣為人知。」
「南京要把握擴大內需戰略基點，圍繞服務構建新發展格局，統籌短期刺激和長遠發展，合力做好新消費這篇大文章。」韓立明提出，南京要從創建國際消費中心城市、提高供給水平、重視平台建設、改善消費環境、強化政策創新、對企業提供個性化幫扶等幾個方面下力氣，全力營造良好消費環境，紮實邁好推進國際消費中心城市創建工作的每一步。(完)
