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連鎖燒肉放題店被指劣質牛肉扮日本A5和牛 黃傑龍:調查後發現事有蹺蹊

社會事

連鎖燒肉放題店被指劣質牛肉扮日本A5和牛 黃傑龍:調查後發現事有蹺蹊
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連鎖燒肉放題店被指劣質牛肉扮日本A5和牛 黃傑龍:調查後發現事有蹺蹊

2021年09月20日 13:16 最後更新:13:42

事主坦言當時已失去用餐的興致,強調該店的牛肉質素太差。

女網民於社交群組投訴食肆食物質素欠佳引發風波。一名女網民指日前光顧一間連鎖燒肉放題店「牛角buffet」,並點選最高級「LV5 日本鹿兒島 A5和牛放題」,豈料牛肉質素疑非A5和牛水平,懷疑店舖違反商品說明條例,敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍其後親自於社交平台撰文回應事件,認為事有蹺蹊。

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一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

事主坦言當時已失去用餐的興致,強調該店的牛肉質素太差。

女網民指首輪點選的牛肉已非A5和牛的質素。FB圖片

事主於Facebook群組「香港自助餐及放題集中討論區」控訴指,日前到旺角「牛角buffet」用餐,惟「俾900元食LV5,卻換來300元LV2嘅質素」,懷疑該店疑違反商品說明條例。事主指首輪點選的牛肉已非A5和牛的質素,「食落好韌,質地似澳洲牛而唔係日本牛」,當時心有存疑,故再次點選牛肉以驗真偽。

女網民投訴指,該店的牛肉質素太差。FB圖片

事主其後又到雪糕機「唧雪糕」,沒料該碗雪糕僅數分鐘已溶化,「過程係我唧完再去加朱古力豆,然後翻到去就溶成咁」。當時店內職員表示,看到另一位女客人唧雪糕後,沒有出現溶化情況,故着事主可再試一次。正當事主欲再試時,其丈夫立即喝止,指「我地食緊放題,計時架喎,點解要浪費時間去試部機?」。及後著另一名職員代為跟進情況,「點知睇完返嚟同我講,『雪糕機個製冷熄咗』」,事主聞言忍不住批評,「雪糕溶到咁食落肚真係可大可小!」

女網民友人分享曾於該店用餐的經歷,質疑事主受騙。FB圖片

事主坦言當時已失去用餐的興致,強調該店的牛肉質素太差,又指在結帳後,有朋友發信息質疑事主受騙,並附上一張照片,指「佢又係有同樣遭遇,食完第一轉之後啲牛唔同晒,不過今次我連第一轉都無就已經畀劣質牛我」。事主得悉後立即找食肆的經理說明情況,「一講完就即刻拎兩碟靚牛出嚟」,事主即時怒不可遏,「好似我哋呢啲第一次嚟食嘅客,唔知頭唔知路咪畀你哋公司撈好多水?」,「況且我又埋咗單,你畀兩碟牛叫我燒過再食?」

敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍親自於社交平台撰文回應事件。資料圖片

黃傑龍其後於社交網上發長文親自回應事件,指事主亦有直接向他投訴,甚至要求他親自回應。惟經調查後,發現結果有重大蹺蹊,故特意發文解釋。黃傑龍指,收到有關投訴後,眾多的管理層已立即作出跟進,包括調查電腦記錄同埋閉路電視及相關員工的口供,回應客人有關「和牛、雪糕、埋單」三個質疑。

黃傑龍指經調查後,發現事件有重大蹺蹊。FB圖片

黃傑龍指,牛肉不可能每一碟都一模一樣,惟該名事主於網上分享一碟牛肉,從外表觀看已「好肉酸好恐怖,出晒血水」。及後在電腦記錄及閉路電視分析後,發現紙牌疑被「移花接木」,「在這些比較的相片中白色碟上邊出現了一張本來不應該在哪裏出現的「A5和牛」紙牌」,質疑「點解一碟頭盤會放喺枱面超過2個小時完全唔食等佢出晒血水」、「然後嗰張唔應該出現嘅和牛小卡放咗上去,然後同一碟新鮮拎出嚟嘅和牛擺在旁邊拍照」。

一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

黃傑龍續指,事主於130分鐘內享用了近百碟的食物後,於結帳時特意保留擺放了逾2小時的牛肉,並投訴牛肉的質素差,「仲要話我哋呃人,要求唔俾錢仲要話我哋呃人,要求唔俾錢」,並指該名前線的同事於壓力之下退回878元現金予事主,「慌忙之間如果真係有同你講,『呢啲錢係要我自己出,公司未必俾返我』,之類可能只係期望你同情佢,當然你不單止無同情佢,攞完錢仲要上網寫」。

一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

事主於Facebook群組「香港自助餐及放題集中討論區」控訴指,日前到旺角「牛角buffet」用餐,惟「俾900元食LV5,卻換來300元LV2嘅質素」,懷疑該店疑違反商品說明條例。事主指首輪點選的牛肉已非A5和牛的質素,「食落好韌,質地似澳洲牛而唔係日本牛」,當時心有存疑,故再次點選牛肉以驗真偽。

女網民指首輪點選的牛肉已非A5和牛的質素。FB圖片

女網民指首輪點選的牛肉已非A5和牛的質素。FB圖片

事主其後又到雪糕機「唧雪糕」,沒料該碗雪糕僅數分鐘已溶化,「過程係我唧完再去加朱古力豆,然後翻到去就溶成咁」。當時店內職員表示,看到另一位女客人唧雪糕後,沒有出現溶化情況,故着事主可再試一次。正當事主欲再試時,其丈夫立即喝止,指「我地食緊放題,計時架喎,點解要浪費時間去試部機?」。及後著另一名職員代為跟進情況,「點知睇完返嚟同我講,『雪糕機個製冷熄咗』」,事主聞言忍不住批評,「雪糕溶到咁食落肚真係可大可小!」

女網民投訴指,該店的牛肉質素太差。FB圖片

女網民投訴指,該店的牛肉質素太差。FB圖片

事主坦言當時已失去用餐的興致,強調該店的牛肉質素太差,又指在結帳後,有朋友發信息質疑事主受騙,並附上一張照片,指「佢又係有同樣遭遇,食完第一轉之後啲牛唔同晒,不過今次我連第一轉都無就已經畀劣質牛我」。事主得悉後立即找食肆的經理說明情況,「一講完就即刻拎兩碟靚牛出嚟」,事主即時怒不可遏,「好似我哋呢啲第一次嚟食嘅客,唔知頭唔知路咪畀你哋公司撈好多水?」,「況且我又埋咗單,你畀兩碟牛叫我燒過再食?」

女網民友人分享曾於該店用餐的經歷,質疑事主受騙。FB圖片

女網民友人分享曾於該店用餐的經歷,質疑事主受騙。FB圖片

黃傑龍其後於社交網上發長文親自回應事件,指事主亦有直接向他投訴,甚至要求他親自回應。惟經調查後,發現結果有重大蹺蹊,故特意發文解釋。黃傑龍指,收到有關投訴後,眾多的管理層已立即作出跟進,包括調查電腦記錄同埋閉路電視及相關員工的口供,回應客人有關「和牛、雪糕、埋單」三個質疑。

敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍親自於社交平台撰文回應事件。資料圖片

敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍親自於社交平台撰文回應事件。資料圖片

黃傑龍指,牛肉不可能每一碟都一模一樣,惟該名事主於網上分享一碟牛肉,從外表觀看已「好肉酸好恐怖,出晒血水」。及後在電腦記錄及閉路電視分析後,發現紙牌疑被「移花接木」,「在這些比較的相片中白色碟上邊出現了一張本來不應該在哪裏出現的「A5和牛」紙牌」,質疑「點解一碟頭盤會放喺枱面超過2個小時完全唔食等佢出晒血水」、「然後嗰張唔應該出現嘅和牛小卡放咗上去,然後同一碟新鮮拎出嚟嘅和牛擺在旁邊拍照」。

黃傑龍指,事主投訴軟雪糕很快溶解,根據閉路電視,事主入座後約半小時拿取雪糕後到回到座位,「同時間個火爐開到好猛燒緊肉」,惟當時事主沒有立即吃雪糕,「擺喺個火爐邊幾分鐘熔晒變到好核突,然後搵我啲同事投訴」。黃傑龍又指,當有已有職員立即重新拿了兩杯雪糕給事主,「後來客人仲食咗兩杯」,質疑事主將已溶解的雪糕照片放到網上的用意。

黃傑龍指經調查後,發現事件有重大蹺蹊。FB圖片

黃傑龍指經調查後,發現事件有重大蹺蹊。FB圖片

黃傑龍續指,事主於130分鐘內享用了近百碟的食物後,於結帳時特意保留擺放了逾2小時的牛肉,並投訴牛肉的質素差,「仲要話我哋呃人,要求唔俾錢仲要話我哋呃人,要求唔俾錢」,並指該名前線的同事於壓力之下退回878元現金予事主,「慌忙之間如果真係有同你講,『呢啲錢係要我自己出,公司未必俾返我』,之類可能只係期望你同情佢,當然你不單止無同情佢,攞完錢仲要上網寫」。

黃傑龍補充指,事主文中提到自己首次光顧牛角,卻手持牛角的會員卡,直言「根本都係前言不對後語」。雖然有指事主解釋是問朋友借會員卡,黃傑龍重申如果客人覺得被騙,採取法律行動報海關或者去消費者委員會,屬客人的權利,公司完全尊重,並強調會更加打醒十二分精神,「做到比好更好」。

資料來源:香港自助餐及放題集中討論區 、黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事

一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

一名女網民投訴連鎖燒肉放題店以劣質牛扮日本A5和牛。FB圖片

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婚後供養同住奶奶大伯卻遭針鋒相對 港媽更因丈夫1反應感無助

2024年03月28日 12:35 最後更新:14:54

港媽婚後要與奶奶及大伯同住,剛要負擔家中大部分開支,但兩人不但不體諒更處處挑剔,令她心情抑鬱。

有港媽婚後要與奶奶及大伯同住,亦要負擔家中大部分開支,但兩老不但不體諒,更處處挑剔,令她心情抑鬱。示意圖

有港媽婚後要與奶奶及大伯同住,亦要負擔家中大部分開支,但兩老不但不體諒,更處處挑剔,令她心情抑鬱。示意圖

該港媽於「親子王國」討論區以「結咗婚,就要養埋99同大伯?」為題發文大呻,表示婚後夫妻二人與奶奶及大伯同住,原本以為這樣的生活會和諧平穩「其實2公婆,大家做咩職業,搵幾多,冇計,只要大家互相支持,開心平淡生活就ok。一直抱住咁心態,所以結婚就同99,大伯住」。

不過相見好同住難,日子耐了,樓主開始發現奶奶及大伯的言行和性格令她感到極度困擾「住落佢地自己咩都係岩,人地永遠都為錯」。她指兩老經常以燒味或燒烤醃製的食物當晚餐,但當她購買外賣時,卻被批評不健康「我跨區返工,返工連車程都成12個半鐘,真係冇時間煮飯買餸」。樓主又憶述,新年時,娘家的親人到訪拜年,奶奶及大伯竟當面嫌棄親人準備的禮盒「喺我面前話唔鍾意,一d都唔理人感受」。

(Getty圖片)

(Getty圖片)

此外,樓主夫妻除了支付家庭的租金、水費、電費和上網費等基本開支外,還需要支付給奶奶湊孫的費用。相比之下,大伯只支付不到家庭開支的五分之一,這讓港媽感到相當不滿和委屈「我咁辛苦返工,要養一d唔適體諒,永遠都話你點點唔好既人,值得咩?」

雖然樓主與老公有能力搬出去住,但老公擔心兩老無法自理而拒絕搬離「我地2公婆絕對有能力自己搬出去住,只係剩返99同大伯,老公擔心佢地攪唔掂自己,所以暫時唔想搬開」,為此她感到非常抑鬱「真係好辛苦,努力辛苦返工,就係為佢地付出,值得咩?我又唔想決絕到自己帶亞b走。可以點做?」

Getty圖片

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帖文曝光後,不少網民認為如果有能力,就不應該繼續同住。奶奶及大伯都是成年人,應該能夠自理,而且可以考慮搬到附近,方便照應。有人認為只要每月給予固定的家用,就不算不孝。有人則建議她應該堅持自己的決定,不要忍受不公平的對待,並且應該與老公好好溝通,找到解決問題的方法。

帖文來源:「親子王國」討論區

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