101歲嫲嫲日日駕船出海捕魚 成緬因州漁業傳奇

傳奇的嫲嫲

出海捕魚作業需乘風破浪，不僅需要強大的體力更相當危險。但在美國一名年紀已經超過100歲的嫲嫲依然和年近8旬的兩名兒子一同開船出海捕魚，相當勤力和熱血。從7歲就開始出海捕魚的她更絲毫沒有要「退休」的念頭，指會一直做到做不動為止。

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來自美國緬因州、現年101歲的高齡嫲嫲Virginia Oliver，出身漁業世家，家族世世代代皆以出海捕魚為生。Virginia在七歲時就跟隨父親駕船出海，因此深諳捕魚技巧、海上作業技術，更對大海充滿感情。

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Virginia成家立業後生下兩名兒子也繼承家業成為漁夫，如今母子三人每天都會一起開船出海，在破濤洶湧中，他們無論是駕船或是處理捕撈上來的魚獲均駕輕就熟，配合默契地圓滿完成家中的漁業工作。

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雖然兒子和其他親友都勸她退休，不過Virginia卻始終堅持，她在接受媒體採訪時透露以男性為主導的捕魚業，女性常被視為能力較差的人，她就是想藉由自己的一生告訴大眾，女性沒有那麼脆弱，女性的適應力和學習力也很強，一點也不覺得這份工作是辛苦的。

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Virginia也希望兩個兒子不要太早退休，最好要做到不能動為止。她一生致力於漁業的傳奇故事也在緬因州靠海漁村傳為佳話，被稱為「龍蝦女士」。

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不少食店會在薄餅加入各種創意餡料以吸客，而日本有店家竟直接推出一款「炸薄餅」，雖然熱量爆燈卻十分誘人。

IG圖片@pizza_saint_tropez.jp

據據日本媒體報導，創業42年，在關西大阪、兵庫地區有14間分店的薄餅連鎖店「PIZZA-SAINT-TROPEZ」，近來推出期間限定，以芝士薄餅為底的「炸薄餅」，出人意料的創意令人耳目一新。

IG圖片@pizza_saint_tropez.jp

店家將做好的芝士薄餅，沾上麵糊、炸粉直接丟進油鍋裡炸。標榜外皮酥脆，更有濃濃芝士味在口裡化開，享受特別的薄餅風味。有當地記者也表示，是第一次見到沾了麵糊的薄餅，沒想到這種夢幻的食物竟真實存在。

IG圖片@pizza_saint_tropez.jp

商家則透露口感，當第一口咬下去時，酥脆的聲音就會讓人雀躍不已，此外還有完全不輸給酥脆感的濃稠芝士、番茄和培根等配料，越吃越美味。只要嘗試過一次，就會忍不住大喊：「從來沒吃過這樣的薄餅！太好吃了！」

PIZZA-SAINT-TROPEZ官方網站圖片

目前這款炸薄餅的售價為兩片680日圓（約34.6港元），預計販售至6月30日，如前往當地旅行千萬別錯過了！