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專欄|有氧無氧同樣有益

一般分別有氧運動和無氧運動,通常以心跳率來作界定,大致上以二百二十減去年齡先計算最高心跳率,然後再乘以八十至八十五巴仙,運動時心跳率高於這個水平便稱為無氧運動,低於則稱為有氧運動。間歇進行適量的有氧和無氧運動,應該能夠從運動之中讓身體獲得最大的益處。

生理學上,可以從能量轉換的概念來分別有氧和無氧運動。從能量系統的角度來看,所謂無氧運動是指運動時提供能量(ATP)的途徑,主要是來自磷酸肌酸及乳酸系統,而有氧運動則以攝取氧份途徑為主要提供能量的來源。須注意「主要」兩個字,這意味着無氧運動也可能仍有一部分能量是來自有氧途徑,相反地,有氧運動也有小部分途徑來自無氧系統。

運動強度愈高,時間愈短,通過無氧系統提供能量給肌肉使用的比例便愈高。以短跑100米為例,心跳率處於極高狀態,九成以上的能量來源是無氧系統,有氧系統僅佔小部分。不過在馬拉松長跑賽中,由於持續跑動時間長達兩小時以上,不可能以極速來跑動,平均的運動心跳率約維持在七成,所以有氧運動提供能量約佔九十八百分點。

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