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12人沙田凱悅酒店咖啡廳午膳後疑食物中毒

社會事

12人沙田凱悅酒店咖啡廳午膳後疑食物中毒
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12人沙田凱悅酒店咖啡廳午膳後疑食物中毒

2021年10月15日 20:22 最後更新:21:00

衞生署衞生防護中心今日(15日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及12人,包括5男7女,年齡介乎26至43歲。

衞生署衞生防護中心今日(15日)正調查一宗懷疑食物中毒個案。資料圖片

衞生署衞生防護中心今日(15日)正調查一宗懷疑食物中毒個案。資料圖片

衞生署。資料圖片

衞生署。資料圖片

他們10月12日於沙田凱悅酒店咖啡廳午膳,曾經食無殼蝦冷盤、青口冷盤,和三文魚刺身,並於進食後約17小時後出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心及嘔吐病徵,其中6名受影響人士已求醫,無需入院,全部病人情況穩定。衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。

衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。

衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。

沙田凱悅酒店。資料圖片

沙田凱悅酒店。資料圖片

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進食購自內地牛肝菌 男子懷疑食物中毒情況穩定

2024年04月15日 22:09 最後更新:23:56

一名76歲男子懷疑進食購自內地的牛肝菌後食物中毒,情況穩定,經治理後已出院。

病人3月6日在家中烹煮和進食早前購自雲南沒有商標的包裝牛肝菌,約4小時後出現腹瀉、嘔吐及暈眩等徵狀。他同日到東區醫院急症室求醫並住院。

東區醫院。 資料圖片

東區醫院。 資料圖片

病人曾於去年12月底至今年1月初,參加本地旅行團前往雲南,並於麗江四方街一帶店鋪購入兩包牛肝菌。衞生防護中心調查顯示,在病人未經烹煮的菇類樣本中,除有可供食用的品種外,亦摻雜超過一半不可食用或帶毒性的菇類品種,內含經烹煮後仍可引起腸道不適的物質,不排除因此引起不適。

衞生防護中心。 資料圖片

衞生防護中心。 資料圖片

中心已將個案通報內地當局,並會繼續跟進事件和採取適當行動。

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