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壽桃牌寬條全蛋麵未標明含二氧化硫 食安中心籲下架停售

社會事

壽桃牌寬條全蛋麵未標明含二氧化硫 食安中心籲下架停售
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壽桃牌寬條全蛋麵未標明含二氧化硫 食安中心籲下架停售

2021年10月19日 21:16 最後更新:23:48

食物環境衞生署食物安全中心今日(19日)公布,一個預先包裝全蛋麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,呼籲市民應停止食用受影響產品,業界亦應立即停止使用或出售。

资料图片

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中心發言人表示,透過恆常食物監測計劃,從柴灣一超級巿場抽取上述產品樣本作檢測,結果顯示,樣本含二氧化硫。雖然含量低於《食物內防腐劑規例》(第132BD章)列明的最高准許含量,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。中心已知會涉事商戶及產品總代理上述違規事項,並指令他們將受影響批次產品停售及下架。有關總代理已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2461 0190,查詢上述產品的回收事宜。

unsplash示意图

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二氧化硫是一種防腐劑,可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過,對二氧化硫有過敏反應的人,在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

unsplash示意图

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產品名稱:全蛋麵(寬條)

品牌:壽桃

產地:中國

淨重:每包454四克

總代理:新順福食品有限公司

此日期前最佳:2022年12月1日

壽桃牌寬條全蛋麵未有標明含二氧化硫。網上圖片

壽桃牌寬條全蛋麵未有標明含二氧化硫。網上圖片

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三款台灣雪條含菌量超上限 食安中心已封存未流入市面

2024年03月27日 20:47 最後更新:23:16

涉事產品產品名稱分別是木瓜牛奶雪條和西瓜牛奶雪條,品牌是Ms. HoHo,以及提拉米蘇奶茶雪條,品牌是不要對我尖叫,日常茶間。

網上圖片

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食安中心公布,三款台灣進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量及總含菌量超出法例上限,有關食品已被封存,並無流出市面。中心暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售有關產品的批准,並跟進事件。

網上圖片

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涉事產品產品名稱分別是木瓜牛奶雪條和西瓜牛奶雪條,品牌是Ms. HoHo,淨重80克,進口商是Gainly Enterprise Limited,生產商是合鴻冰品有限公司,最佳食用日期是2026年2月19日。

另一涉事產品名稱是提拉米蘇奶茶雪條,品牌是不要對我尖叫,日常茶間,淨重80克,進口商是Gainly Enterprise Limited,生產商是合鴻冰品有限公司,最佳食用日期是2026年2月26日。

中心表示,透過恆常食物監測計劃,在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測,檢測結果顯示,三款產品均超出法例上限。

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