原來真的可以補鐵
適當的補充鐵質有助於預防或治療貧血症狀。最近日本一名女子在社交平台分享自己的補鐵大法意外引發熱議,原來她竟是將一個鐵塊放入飯鍋內與米飯一起烹煮,以此獨特的方式進行補鐵。網友見了都好奇詢問「這樣是可以吃的嗎?沒有鐵的味道?」
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日前,日本有女網友@0m_aitanaka在Twitter上發文表示自己屬於易貧血體質,友人送她一塊造型特殊的鐵塊,要她放進飯鍋裡一起煮來補鐵。她也將煮食鐵塊的照片上載引來網友議論紛紛,留言表示 「一瞬間看到我以為是蟲,嚇死我了」「這樣可以補鐵喔?」「這個很方便,放進水裡煮然後拿起來擦乾就好」。
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原來她所烹煮的鐵塊,是來自日本岩手縣非常著名的「壹鑄堂-南部鐵偶」,這種鐵器被稱為「鐵玉子」,只要將這些鐵塊下鍋一起煮白飯或煮湯,裡頭所產生的出來的二價鐵能可以更好幫助吸收,改善貧血症狀。
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使用方法是將鐵塊清洗乾淨,放進水或食物裡一起煮,待煮好後將它撈起清洗乾淨,用毛巾擦乾放涼,如果不常用可以將它放在密封罐子裡,讓鐵塊的使用期限延長不易生鏽壞掉。
壹鑄堂推出多種造型的鐵塊,包括哆啦A夢、史努比、My Melody、輕鬆熊等人氣卡通人物(網上圖片)
這種吃鐵補鐵的方法是一名生物醫學博士生Gavin Armstrong首創的,2012年他在柬埔寨見到當地婦女、孩童因缺乏鐵質常常疲倦、暈倒,於是想出鐵塊放進食物一起煮的方式補鐵。
經過不斷推廣改良,煮食用的鐵塊逐漸被當地人接受,Armstrong更以幸福象征的魚作為鐵塊形狀,因此這種補鐵的鐵塊也被稱作「幸運小鐵魚」(Lucky Iron Fish)。
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澳洲捕蛇專家驚見巨蜥與蟒蛇齊齊趴露台上享日光浴,友好相處畫面讓他直呼罕見,背後原因其實係...
示意圖
捕蛇專家分享巨蜥和蟒蛇友好相處畫面
據《澳洲奇摩》報道,澳洲昆士蘭州陽光海岸(Sunshine Coast Snake Catchers)一名捕蛇專家麥坎奇(Stuart McKenzie)近期在FB專頁上分享了巨蜥和蟒蛇友好相處的畫面,引起廣泛關注。
巨蜥和蟒蛇之間無敵意且共曬日光浴
照片可見,一住戶家中露台上出現一隻巨蜥(Goanna),其身旁還趴著一條蟒蛇,只見牠們彼此之間並無敵意,反而一同沐浴陽光,相處十分和諧,讓人看完不禁感到療愈。麥坎奇看見這一幕後感到極為驚喜,直呼「最酷的照片之一」。
FB圖
網友熱議巨蜥蟒蛇相處和諧的實際原因
照片曝光後,網友紛紛留言表示,「蟒蛇看起來剛吃飽飯,可能是因為這樣,所以對巨蜥不感興趣吧」、「蟒蛇腹部隆起,可能是躺在那裡等消化,巨蜥也許是牠的下一餐」、「牠們看起來像剛攻擊完雞舍,躺在露台上休息」、「跨越種族的友情」。
示意圖
動物公園經理解釋蜥蛇和諧共處現象
澳洲爬行動物公園的營運經理科利特(Billy Collett)進一步解釋稱,他曾於去年9月見過類似的情況,當時網友薩斯基亞(Saskia)也分享了巨蜥與蟒蛇和諧共處的照片。科利特指出,「野外看到不同物種在一塊兒,總是會讓人感到驚訝,不過考慮到牠們體型相當,互吃的機率很小」。