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洛杉磯禁餐廳主動提供塑膠餐具 明年1月實施

大視野

洛杉磯禁餐廳主動提供塑膠餐具 明年1月實施
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洛杉磯禁餐廳主動提供塑膠餐具 明年1月實施

2021年11月16日 15:05 最後更新:22:51

美國洛杉磯市周一推出有關餐廳餐具的新法規,規定除非顧客主動索要塑膠餐具和餐紙,否則餐廳不可主動提供,以推動環保。

設計圖片

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《洛杉磯時報》報道,凡是聘請超過26名員工的食肆都要遵守上述新規例。不管顧客是堂食還是外賣,除非他們主動提出要求,否則食肆不能向他們提供一次過的塑膠餐具。當局設立寬限期,明年1月正式執行。

設計圖片

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洛杉磯市議會於今年4月通過新例,隨即展開宣傳,並印發了3.2萬封信件,提醒各食肆遵守新例。信件除了用英文印制,還用上中文、韓文、西班牙文、菲律賓官方語言他加祿文。

設計圖片

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同在加州的馬里布鎮早於2008年已制訂禁制塑膠用品的標準,分階段逐步淘汰購物膠袋,10年後嚴厲禁用一次過的塑膠用品。加州其他城鎮例如戴維斯鎮和聖路易斯—奧比斯保也頒布了類似的規例。

洛杉磯新規定指出,除非顧客主動索要塑膠餐具和餐紙,否則餐廳不可主動提供。資料圖片

洛杉磯新規定指出,除非顧客主動索要塑膠餐具和餐紙,否則餐廳不可主動提供。資料圖片

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日本冬甩專門店Mister Donut殺入香港 10月開店惟網民反應兩極

2024年03月31日 14:53 最後更新:16:05

日本、台灣、新加坡等地有分店的冬甩專門店Mister Donut,母公司Duskin株式會社日前正式宣布,將於2024年10月於香港開設首間分店,不少冬甩迷都十分期待。

Mister Donut FB圖片

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據Mister Donut母公司Duskin於3月28日發出新聞稿表示,董事會決定與香港公司Dragon Circle Enterprise Limited簽署特許經營權合約,表示將會於2024年10月在香港開設首間Mister Donut。

Mister Donut FB圖片

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有傳媒翻查網上資料,Dragon Circle Enterprise Limited的CEO代表人為Fanny So,文件中也列出她兼任「敬洋(香港)國際貿易」的CEO,該集團旗下亦擁有日本人氣蛋糕甜品連鎖店Chateraise在香港的特許經營權,看來對日本品牌的經營權相當有經驗。

Mister Donut於1956年美國創立,1971年由Duskin引進日本,並在大阪府箕面市以直營方式開設了日本1號店,口味經過多番改良和在地化,透過降低甜度、精緻產品、造型多變為賣點,日本Mister Donut可謂青出於藍勝於藍,經營範圍擴大至中國、南韓、泰國、馬來西亞等地。 

Mister Donut FB圖片

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消息傳出之後,不少網民都表示非常期待,但也有人並不看好,指港人向來怕吃太甜,過往來港的冬甩品牌也不算成功,而且Mister Donut在日本買一個冬甩大約9港元,但在香港經營小食店成本昂貴,估計定價會較昂貴,因此最終如何還是未知之數。

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