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港男首次入廚煎魚煎到去埋皮 網民:正宗嘅煎皮拆骨

社會事

港男首次入廚煎魚煎到去埋皮 網民:正宗嘅煎皮拆骨
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港男首次入廚煎魚煎到去埋皮 網民:正宗嘅煎皮拆骨

2021年11月29日 16:46 最後更新:18:51

大家是否記得第一次入廚的經歷?日前一名港男在fb「大埔TAI PO」群組發帖並上載兩張照片,指「人生第一次煎魚」,要求各位網民給予建議。相中所見,該條魚雖被人「煎皮拆骨」,魚皮癡在鑊上,但仍保留整條魚形,魚肉沒有散開,亦沒有被煎燶。

設計圖片

設計圖片

多名網民看畢後紛紛大讚港男第一次入廚,已表現出色,呼籲他要繼續努力下去,「我做咗廿幾年『煮婦』都有時煎到爛哂,你第一次煎已經好叻!加油,唔好畀今次打敗自己,努力試多幾次」、「仲見到係條魚嘅形象,都不失敗」、「你算有potential,唔係個個做到去皮唔去肉」、「大成功,起碼仲見到係魚,加油」。另外,亦有人笑指港男煎魚煎到去皮,功架應該少不了,「幾好,唔燶又去皮」、「魚有魚形仲貼心地起皮另上,優秀」、「廚藝太過高超」、「要煎到咁徹底,都唔係易,難過葉師傅入龍捲風中路」、「正宗嘅煎皮拆骨,好毒辣呀」、「技術有待改進,剩係得甩到啲皮,下次試吓甩埋啲骨,要甩皮甩骨先合資格」。

有港男在fb群組發文,貼上自己第一次煎魚的成績。網上圖片

有港男在fb群組發文,貼上自己第一次煎魚的成績。網上圖片

不過,亦有網民真心教路,指煎魚需要將鑊先清理乾淨,待鑊變熱後才下油,「魚要小小食鹽,先醃,抹淨水份,咁就一定得」、「下次先落少少油熱咗,加多少少凍油再放魚,冇咁易痴鑊,當然煎魚唔好炒魚啦」。

該條魚被煎至「煎皮拆骨」。網上圖片

該條魚被煎至「煎皮拆骨」。網上圖片

有港男在fb群組發文,貼上自己第一次煎魚的成績。網上圖片

有港男在fb群組發文,貼上自己第一次煎魚的成績。網上圖片

來源:大埔TAI PO

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婚後供養同住奶奶大伯卻遭針鋒相對 港媽更因丈夫1反應感無助

2024年03月28日 12:35 最後更新:14:54

港媽婚後要與奶奶及大伯同住,剛要負擔家中大部分開支,但兩人不但不體諒更處處挑剔,令她心情抑鬱。

有港媽婚後要與奶奶及大伯同住,亦要負擔家中大部分開支,但兩老不但不體諒,更處處挑剔,令她心情抑鬱。示意圖

有港媽婚後要與奶奶及大伯同住,亦要負擔家中大部分開支,但兩老不但不體諒,更處處挑剔,令她心情抑鬱。示意圖

該港媽於「親子王國」討論區以「結咗婚,就要養埋99同大伯?」為題發文大呻,表示婚後夫妻二人與奶奶及大伯同住,原本以為這樣的生活會和諧平穩「其實2公婆,大家做咩職業,搵幾多,冇計,只要大家互相支持,開心平淡生活就ok。一直抱住咁心態,所以結婚就同99,大伯住」。

不過相見好同住難,日子耐了,樓主開始發現奶奶及大伯的言行和性格令她感到極度困擾「住落佢地自己咩都係岩,人地永遠都為錯」。她指兩老經常以燒味或燒烤醃製的食物當晚餐,但當她購買外賣時,卻被批評不健康「我跨區返工,返工連車程都成12個半鐘,真係冇時間煮飯買餸」。樓主又憶述,新年時,娘家的親人到訪拜年,奶奶及大伯竟當面嫌棄親人準備的禮盒「喺我面前話唔鍾意,一d都唔理人感受」。

(Getty圖片)

(Getty圖片)

此外,樓主夫妻除了支付家庭的租金、水費、電費和上網費等基本開支外,還需要支付給奶奶湊孫的費用。相比之下,大伯只支付不到家庭開支的五分之一,這讓港媽感到相當不滿和委屈「我咁辛苦返工,要養一d唔適體諒,永遠都話你點點唔好既人,值得咩?」

雖然樓主與老公有能力搬出去住,但老公擔心兩老無法自理而拒絕搬離「我地2公婆絕對有能力自己搬出去住,只係剩返99同大伯,老公擔心佢地攪唔掂自己,所以暫時唔想搬開」,為此她感到非常抑鬱「真係好辛苦,努力辛苦返工,就係為佢地付出,值得咩?我又唔想決絕到自己帶亞b走。可以點做?」

Getty圖片

Getty圖片

帖文曝光後,不少網民認為如果有能力,就不應該繼續同住。奶奶及大伯都是成年人,應該能夠自理,而且可以考慮搬到附近,方便照應。有人認為只要每月給予固定的家用,就不算不孝。有人則建議她應該堅持自己的決定,不要忍受不公平的對待,並且應該與老公好好溝通,找到解決問題的方法。

帖文來源:「親子王國」討論區

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