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食安中心10月檢測8700個食物樣本 7宗不及格個案已跟進

食環署食物安全中心公布10月份食物安全報告,在約8,700個完成檢測的食物樣本中,除較早前已公布的7個樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率約99.9%。

食安中心檢測315個火鍋食物樣本 全部通過檢測

資料圖片

中心對約2,300個食物樣本作微生物檢測,約6400個樣本進行化學及輻射水平檢測。檢測樣本包括約2,100個蔬菜、水果及其製品樣本;約600個穀類及穀類製品樣本;約1,000個肉類、家禽及其製品樣本;約2,200個奶類、奶類製品及冰凍甜點樣本;約1,100個水產及其製品樣本;及約1,700個其他類別的食物樣本(包括飲品、烘焙食品及零食等)。

食安中心檢測315個火鍋食物樣本 全部通過檢測

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至於7個不及格樣本,分別為:

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