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食肆變陣 「B轉C」勢暴增逾千家

所有受「599F」規管的食肆、酒吧及表列處所,自本周四起所有客人都必須使用「安心出行」程式進入,不能再「填紙仔」。不少食肆開始「轉陣」,剛過去的一周就有接近一百家食肆完成更改食肆營運類別,食環署最新數據顯示,C類及D類食肆數目最新已超過五千五百家,新措施公布以來已合共增加近一成。據香港餐飲聯業協會最新掌握,不少食肆只是有待安排員工打針,估計短期內會再有一至二千家食肆「B轉C」,以增加營業額;數目最多的B類食肆,將會減至不足一萬家。

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資料圖片

本港食肆從四月開始實行「ABCD」四類分級制,但從本周四起,所有進入食肆的顧客也需要使用「安心出行」,由於當中的主要營運要求已看齊,令不少食肆「轉陣」應對。食環署最新數字顯示,現時登記為C類食肆的數目,已增至三千一百八十六家,較上周初增加四十八家。至於D類食肆,最新亦達到二千四百○一家,較上周初再增四十五家。換言之,上周共有近一百家食肆改作C類或D類模式營運。

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