(星島日報報道)世紀疫情持續近兩年之下,近年的宅度假(staycation)掀起一股熱潮,文華東方酒店集團首席營運官Christoph Mares表示,即使宅度假成為新趨勢,仍會期待國際旅行的開放,預計未來3年開發的酒店約20家,因應民眾出外旅遊等需求被壓抑,料12月份的聖誕及新年期間的餐飲及酒店入住等需求會較強勁。


  Mares接受本報訪問時指出,疫情重創旅遊業,以巴黎、香港等地為例,該等地區的假日生意全部來自本地社區,包括staycation等帶動,令集團在困難時期得到支持,及保持正現金流。談及到疫情後的轉變,他舉例道,疫情爆發後,民眾傾向減少社交接觸,顧客期望較高水準的衛生水平,例如對於餐廳的室外用膳座位等需求較大,公司因此亦有作出適當的調整。


  疫情肆虐期間,該集團亦趁機加快拓展市場,包括於4月重新開幕的馬德里文華東方麗茲酒店,以及位於土耳其的第二間酒店、於8月開幕的伊斯坦布爾博斯普魯斯海峽文華東方酒店。Mares指出,目前預計旗下位於深圳及瑞士的酒店,將分別於明年初及明年的第三季開幕。


  他透露,未來3年積極開發的酒店約有20間,例如佛羅里達州、胡志明市、莫斯科等,當中為文華東方酒店品牌的酒店及度假酒店(resort)。他又稱,明年將會開設3間管理式高尚住宅(residences),選址為洛杉磯比華利山、紐約、巴塞羅那,並預計於2027年將會有30間管理式高尚住宅,未來亦會考慮開設其他品牌的酒店式住宅。


  他表示,看好內地市場發展,而深圳為第5家該集團於內地開設的酒店,未來會繼續拓展內地市場,集團一直亦有於當地尋找優質的城市開設酒店,包括海南三亞等地,相信未來一年會再有好消息公布,當中或會有一至兩個項目,但正式開幕仍需要多2至3年時間。


  海外方面,他提到,美國市場當中,以佛羅里達州的邁阿密於去年夏季的復甦最強勁,有關表現已超越疫情前的水平,主要是該地為度假勝地,加上美國西岸,以及北部等地區仍未能出境旅遊所致,至於歐洲方面,倫敦、巴黎等地的宅度假需求較大,預計今年第四季的表現或有望超越2019年同期的水平。


  併購方面,他解釋,市場上未有很多合適的收購機會,由於部分項目價格仍然非常高昂,加上市場上與集團文化等匹配的項目亦不多,若收購後需要投入大量資金重新設計,過程會較漫長,成本亦會較高,因此目前集團更加傾向透過內生增長,以提升利潤。