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工展會設防疫限制禁試食 商販憂影響市民購買慾

社會事

工展會設防疫限制禁試食 商販憂影響市民購買慾
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工展會設防疫限制禁試食 商販憂影響市民購買慾

2021年12月11日 16:33 最後更新:16:33

工展會今天於維園開鑼,實體展自上年因疫情關係取消後再度回歸,市民入場時須使用「安心出行」及量度體溫。

美味棧採購經理劉崇智。

美味棧採購經理劉崇智。

南北行參展多年,其聯營業務發展經理崔家權指今年工展會的人流未及2019年,但認為與防疫限制關係不大,也相信市民已習慣使用「安心出行」。他遂稱,其公司推出了大量優惠以吸引市民消費,包括罐頭鮑魚買二送一或買三送二等。他預料今年銷售額理想,有信心與2019年的水平持平,但認為禁止試食或會令市民降低購買慾。

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為配合防疫,今年工展會場內不設試飲試食。美味棧採購經理劉崇智稱此限制或對其生意造成負面影響,認為市民未能品嚐食品的滋味,從而減少購買意欲。

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南北行聯營業務發展經理崔家權。

南北行聯營業務發展經理崔家權。

為期24日的工展會,8日結束,有不少參展商減價促銷,吸引市民到場「掃貨」。

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有市民說,趁最後一日入場執平貨,又說臨近農曆新年,預早辦年貨。亦有每年都入場的市民認為今年貨品特別平,使錢都較為「疏爽」,花費約3000元。

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有售賣參茸海味的攤檔負責人說今年生意較往年好,估計有一至兩成升幅。原本以為經濟情況較差,只希望與上年生意額打「平手」,生意有升幅屬意料之外。

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亦有賣爐具電器的檔主說,今年入場人數比往年少,加上顧客購物時較謹慎,生意未如理想。另有檔主表示,觀察到今年工展會的內地遊客較少,認為旅客可能於下半年才會較多機會訪港。

主辦的廠商會副會長施榮恆表示,工展會的規模已回復疫情前水平,人流比去年增加2成,創下超過10億元生意額,形容成績令人滿意。他相信有熟食區,以及增加酒精飲品供應有關,令人流停留的時間亦較長,加上大會亦有與旅行社合作,吸引遊客到工展會。

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施榮恆又說今年大會配合政府推夜繽紛措施,展會延長開放時間,市民晚上7時後免費入場。另外,24日的展期橫跨聖誕新年,能夠吸引更多入場,又指不擔心其他大型活動和夜市搶客,反而會產生協同效應。

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