進食水果有益健康，但不少人的生活步調緊湊，令水果攝取量遠低於建議量2至5份。其實適量補充當季盛產水果，對腸胃健康及預防疾病均很重要。以下就為大家整理出最方便攜帶及食用的水果：
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1. 香蕉
一根中型香蕉（約125克）可提供106大卡的熱量、27.6克的醣類、1.9克的蛋白質及兩克的膳食纖維，同時含有高鉀及鎂，適合健身或運動後補充，或搭配蛋白質食物當成早餐，有飽足感又能補充纖維。
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2. 黃金奇異果
黃金奇異果熱量低，而營養密度高，一顆（約82克）只有48大卡，含12.3克碳水化合物、一公克蛋白質及2.4克膳食纖維，因含有蛋白質分解酵素，適合飯後當點心吃。
3. 蜜蘋果
蘋果連皮吃，可吃到更多膳食纖維及植化素，亦能吃到果肉及果皮之間的果膠，有助調整腸胃道機能及防止癌症。
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4. 橘子
橘子含維他命C，可調節免疫力，白色的細絲是「橘絡」，含豐富類黃酮，有抗氧化及抗發炎的作用。
5. 藍莓
藍莓含膳食纖維，有助維持腸胃健康，其中維他命及植化素，包含花青素、類黃酮及多酚是防癌、皮膚保養及調節免疫力的重要元素。
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6. 蜜棗
棗類的熱量低，一顆約33大卡，維他命C及B雜的含量豐富，有助調節免疫力，並含有高鉀、高纖及山梨糖醇，有助改善便秘。
病患聲稱手術後醒來後被「鬼壓床」無法動彈，台灣麻醉科醫生揭背後原因係...
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病患聲稱手術醒來後被「鬼壓床」動彈不得
在醫療實踐中，被全身麻醉後的病患在手術醒來時，偶爾會出現一種被稱為「鬼壓床」的狀態，病患在經歷這種狀態後，描述其過程是「吸不到氣、說不出話、張不開眼、動彈不得」。
台醫生解釋「鬼壓床」由肌肉鬆弛劑剩餘影響所致。
新竹臺大分院新竹醫院麻醉科的王逸萍醫生解釋說，在進行術前訪視時，經常會聽到病患分享「鬼壓床」這類經驗。她指出，這種症狀多由於肌肉鬆弛劑的剩餘影響所致。這類藥物在手術過程中使用，可以讓手術部位的肌肉得到適當放鬆及靜止，防止不自主的肌肉活動而干擾手術進行。然而，肌肉鬆弛劑的副作用可能會導致病患在甦醒後經歷呼吸困難和肌肉無力的情況，這種情況即是病患所指的「鬼壓床」。
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利用肌肉張力監測儀器掌握病患肌力回復情況可減少麻醉副作用
為了減少這些副作用，除了醫生會在手術後給予病患肌肉鬆弛劑的回復劑外，現代醫學亦提供了肌肉張力監測儀器，以監控病患的肌力回復情況。這些監測儀器，例如非侵入性的攜帶型設備，能通過病患手部神經的電刺激，測量手指的肌力運動情況，幫助醫生評估病患肌肉張力的回復狀態。
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醫生應在術前和病患溝通以製訂最適合的麻醉計劃
王醫生強調，使用這些監測儀器不僅能在手術中幫助醫生監測病患肌力放鬆的程度，還有助於提高手術的順利性和安全性。此外，醫生在術前訪視中與病患進行討論及溝通，然後根據過去的麻醉經驗來定制一個最適合的麻醉計劃，這種預防性的措施可提高病患的麻醉安全性。
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