接受無能,不過出發點好好。
身邊不少朋友是鴨脖的忠實粉絲,這到深受亞洲人喜愛的美食,不論是醬滷還是麻辣口味,都擁有一班粉絲追隨。而英國倫敦一間遠近馳名的高檔餐廳,近日就推出一道要價18英鎊(約190港幣)的突破性料理,但由於過於有創意,實菜曝光後讓不少網友直呼崩潰。
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據外媒報導,位於北倫敦的「Westerns Laundry」日前在官方IG貼出最新一道菜餚,潔白的瓷盤正中放著一隻連頸的完整鴨頭,圖片所見,鴨眼微睜、嘴角似笑非笑,頸部斷口處則以棉繩綑綁,讓人過目不忘。
而據店家介紹,這正是該店最新推出的菜式,一份要價18英鎊,鴨頸內則被填入蘿蔔與扁豆製成的餡料,「口味好極了」,推薦顧客食用。然而大部份網友一見照片立即崩潰驚呼吃不消,“地獄級黑暗料理”,有人表示,這實在超過了自己能接受的程度,但也有人認為看起來可口。
根據「Westerns Laundry」IG介紹,餐廳之所以會推出這道菜色,是想通過使用常被市場丟掉的動物部位入菜,尊重為人類犧牲的動物生命。