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牛油果好耐都唔熟?網友分享催熟小貼士:和這樣水果放一起

跟香蕉放一起

不少水果雖然鮮甜美味,但如果還未熟透,滋味就和原本味道相去甚遠,甚至無法進食。不少健身人士都熱愛的牛油果,富含豐富油脂,營養又健康,時常在減肥餐點中出現,不過要等它變熟,往往需要一段時日。最近,有網友在社交平台分享能迅速催熟牛油果的辦法,相當有效,吸引眾多網友效仿。

Getty示意圖

針對不少人想一次催熟一粒牛油果的需要,日前,網友Veronica Cannady在TikTok上分享迅速只催熟一粒牛油果的貼士,她表示自己很討厭等待牛油果變軟,因此會將它和香蕉一起放入紙袋催熟。

影片截圖

原來牛油果和香蕉都含有「乙烯」這種植物性激素,能夠催熟水果,所以將它們與未熟水果一起放在密閉的空間,能使乙烯在發揮加倍的功效。

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