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學者建議食肆裝鮮風機改善空氣流通 倡政府資助電費

學耆指以現時每小時換氣次數不足以減低病毒傳播係無可能

資料圖片

港大微生學系講座教授袁國勇早前表示,現在放寬措施是自找麻煩,又指愈來愈多研究顯示,新型冠狀病毒可在短距離空氣傳播,因此食肆要先改善空氣流通情况。理工大學屋宇設備工程學系副系主任梅國威表示,要靠現有冷氣系統加大每小時換氣6次,以減低新型冠狀病毒傳播風險,是不可能。他建議餐廳可考慮增購鮮風機、加強抽風系統增加通風量,但以每月約1萬元電費的餐廳為例,會增加2成至3成電費,建議政府考慮資助業界。

學者建議餐廳加裝鮮風機,增加室內空氣流量。 資料圖片

梅國威表示,餐廳可用簡單儀器量度二氧化碳濃度,以測試通風程度是否足夠,一般而言,室內環境的二氧化碳濃度為1200ppm,食肆可透過增購鮮風機增加通風量,令濃度下降。

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他說,食肆靠現有冷氣系統加大每小時換氣次數至6次,減低新型冠狀病毒傳播風險,是不可能,正如不能將兩匹冷氣變成四匹一樣。他指,餐廳想改善空氣流量,要找承建商加裝鮮風機,例如酒樓,室內二氧化碳含量,可以由1200ppm降至800ppm,即是鮮風量可增加一倍,亦可以幫助抽濕。