深圳糕點店爆紅！「鮑師傅」傳明年香港開分店，必食人氣美食肉鬆小貝。
作為深圳網紅糕點店——鮑師傅，自通關以來一直深受香港市民的喜愛，幾乎成為了香港市民到深圳遊玩必食的「手信」，早前更有內地網友笑稱香港市民帶動了「鮑師傅」的GDP，可見其受歡迎的程度。
鮑師傅官網圖片
「鮑師傅」以開放式廚房的經營模式為特色，讓顧客可以近距離觀賞糕點的製作過程，確保每款糕點都能保持新鮮。「鮑師傅」最著名的招牌產品是海苔肉鬆小貝。這款糕點外層是鬆軟的戚風蛋糕，內餡夾著軟滑的蛋黃醬，外面則裹滿香脆的海苔肉鬆，帶來豐富的口感。
深圳特區報圖片
鮑師傅微博圖片
近日，「鮑師傅」的創辦人鮑才勝接受《深圳特區報》的訪問時透露好消息，「『鮑師傅』將會在明年上半年開設第一間香港分店。」他表示，「香港是個十分注重中西融合的飲食文化的地區，而鮑師傅的產品恰好符合這一需求。」
深圳特區報圖片
此外，「鮑師傅」在深圳市場已經建立起品牌知名度，海岸城店和東門店成為香港市民常去的分店。「鮑師傅」的明廚亮灶經營模式，讓消費者能夠親眼見到糕點的製作過程，增加了信任和吸引力。而相對於其他糕點店，「鮑師傅」的價格相對親民，這也能夠吸引更多的香港消費者。「鮑師傅」進駐香港，將是「鮑師傅」品牌發展的重要里程碑，也將為香港的糕點市場帶來新的選擇和美味。
鮑師傅微博圖片
在日本擁有24家店鋪的炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」，以其獨特的現切精肉、炭火香氣和味覺感動，成功贏得了眾多食客的心。如今，它帶著滿載誠意的炭燒牛肉飯，登陸香港，為本地的牛丼愛好者們帶來了全新的味覺盛宴。
炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」正式登陸香港，集「現切精肉(せいにく)」、「炭火香氣」、「味覺感動」於一身 ，日式燒肉愛好者首推親民食堂。
「山牛Yakiniku Yamagyu」同樣主打即場現切現燒的高質牛肉，極致新鮮的肉品以炭火慢燒烹煮後更加軟嫩多汁，肉香四溢，配以粒粒飽滿充滿米香的日本米飯，首推必試皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」。
「山牛Yakiniku Yamagyu」的魅力在於其對食材的嚴苛挑選與烹飪工藝的精湛。選用的高品質牛肉，不僅在質量上堪稱一流，更會隨著季節變化提供不同的肉品，保證了食材的新鮮與美味。每一份訂單，都會現場切割，隨後採用獨特的炭火慢燒技術，讓肉質在木炭的溫柔加熱下變得軟嫩多汁，散發出誘人的炭燒香氣，讓人難以抵擋。
滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。
滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。
開業之初，餐廳推出的招牌菜「炭火燒牛小排烤肉丼」，無疑是食客們的首選。這道佳餚將炭燒技藝發揮得淋灕盡致，搭配飽滿的日本米飯，每一口都是味蕾的感動。此外，餐廳還精心準備了香蔥牛尾湯和日式唐揚炸雞，作為套餐的絕佳搭檔，讓人在品味正宗炭香的同時，也能享受到豐富的層次感。
滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。
滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。
炭火燒牛小排烤肉丼。
即將推出的「牛扒丼」和「牛舌丼」，同樣引人期待。厚實的牛扒經過炭火洗禮，鎖住肉汁，口感豐富；而牛舌則以適中的厚度，經過精準的火候控制，爽滑可口，搭配秘制調料，令人回味無窮。
牛扒丼 （即將推出）。
「山牛Yakiniku Yamagyu」位於九龍黃大仙慈雲山中心，營業時間為每日上午11點至晚上10點。一起感受這場由新鮮牛肉與炭火交織的味覺革命吧！
牛舌丼（即將推出）。
炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」正式登陸香港，集「現切精肉(せいにく)」、「炭火香氣」、「味覺感動」於一身 ，日式燒肉愛好者首推親民食堂。
