為防遊客噪音擾民 米蘭擬立法禁午夜後外賣Pizza、雪糕遭轟：太早了

意大利米蘭擬立法禁止鬧市食肆午夜後供應外賣，包括意式冰淇淋（gelato）以及披薩（pizza），引發業者和民眾不滿。

計劃禁止食肆凌晨提供外賣服務

據外媒報導，米蘭市副市長格拉奈利（Marco Granelli）提出法案，計劃禁止米蘭12個最繁忙地區的餐廳，不可在週間的凌晨零時30分至早上6時，以及週末凌晨1時30至早上6時，向顧客供應外帶食品和飲料，也不可開放戶外用餐，目的是希望遏止噪音、保障居民安寧。

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食個雪糕都會被罰

法案一旦通過，預計最快將在今年5月至11月的旅遊旺季實施，米蘭居民可在5月初之前提出反對意見。意大利零售商協會Confcommercio米蘭分會秘書長巴爾別里（Marco Barbieri）直言法案違反常識：「如果一個意大利家庭想外出吃個披薩，然後邊散步邊來球意式冰淇淋，有可能會因此被罰款。」

示意圖。設計圖片

業者指呢三樣嘢應排除在外

同時，他亦承認，確實存在噪音干擾問題，但米蘭也有很多適合放鬆的區域，是不會打擾到居民的；何況米蘭很多年輕人晚上10點後都還會外出覓食，尤其是在夏日，因此午夜就不准外賣有點太早了，至少意式冰淇淋、披薩和水應該被排除在法案之外。

示意圖。設計圖片

曾提出相似措施遭激烈反對

米蘭市政府在2013年也曾提出過相類似措施，當時引起雪糕小販激烈抗議，居民亦群起反對，甚至有人發起「佔領雪糕店」的靜坐行動，逼得時任市長收回立法建議。

在日本擁有24家店鋪的炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」，以其獨特的現切精肉、炭火香氣和味覺感動，成功贏得了眾多食客的心。如今，它帶著滿載誠意的炭燒牛肉飯，登陸香港，為本地的牛丼愛好者們帶來了全新的味覺盛宴。 

炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」正式登陸香港，集「現切精肉(せいにく)」、「炭火香氣」、「味覺感動」於一身 ，日式燒肉愛好者首推親民食堂。

「山牛Yakiniku Yamagyu」同樣主打即場現切現燒的高質牛肉，極致新鮮的肉品以炭火慢燒烹煮後更加軟嫩多汁，肉香四溢，配以粒粒飽滿充滿米香的日本米飯，首推必試皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」。

「山牛Yakiniku Yamagyu」的魅力在於其對食材的嚴苛挑選與烹飪工藝的精湛。選用的高品質牛肉，不僅在質量上堪稱一流，更會隨著季節變化提供不同的肉品，保證了食材的新鮮與美味。每一份訂單，都會現場切割，隨後採用獨特的炭火慢燒技術，讓肉質在木炭的溫柔加熱下變得軟嫩多汁，散發出誘人的炭燒香氣，讓人難以抵擋。

滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。

滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。

開業之初，餐廳推出的招牌菜「炭火燒牛小排烤肉丼」，無疑是食客們的首選。這道佳餚將炭燒技藝發揮得淋灕盡致，搭配飽滿的日本米飯，每一口都是味蕾的感動。此外，餐廳還精心準備了香蔥牛尾湯和日式唐揚炸雞，作為套餐的絕佳搭檔，讓人在品味正宗炭香的同時，也能享受到豐富的層次感。

滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。

滋味牛丼即場現切現燒 ，感動味蕾。

炭火燒牛小排烤肉丼。

即將推出的「牛扒丼」和「牛舌丼」，同樣引人期待。厚實的牛扒經過炭火洗禮，鎖住肉汁，口感豐富；而牛舌則以適中的厚度，經過精準的火候控制，爽滑可口，搭配秘制調料，令人回味無窮。 

牛扒丼 （即將推出）。

「山牛Yakiniku Yamagyu」位於九龍黃大仙慈雲山中心，營業時間為每日上午11點至晚上10點。一起感受這場由新鮮牛肉與炭火交織的味覺革命吧！

牛舌丼（即將推出）。

炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」正式登陸香港，集「現切精肉(せいにく)」、「炭火香氣」、「味覺感動」於一身 ，日式燒肉愛好者首推親民食堂。