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環保署:超市預先包裝可即時食用食物視作外賣 可用膠杯及膠食物盒

社會事

環保署:超市預先包裝可即時食用食物視作外賣 可用膠杯及膠食物盒
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環保署:超市預先包裝可即時食用食物視作外賣 可用膠杯及膠食物盒

2024年04月25日 21:55 最後更新:04月26日 00:19

環保署表示,一些以零售為主的業務場所,例如超級市場、百貨公司,會銷售已預先包裝可供即時食用的食物,例如盒裝壽司、三文治。有關貨品放置在貨架上,供顧客選購,並便利顧客帶離場所,有關業務模式視作外賣,因此可使用膠杯及膠食物盒,顧客在甚麼地方進食,並無關係。

綠色餐具

綠色餐具

商場或大型百貨公司內的美食廣場,食店一般會按顧客下單而即時製備和提供食物,亦有用餐區供顧客堂食,業務模式基本上與一般餐廳無異,因此美食廣場內的食店須遵守就堂食的餐具管制規定,但如果顧客是購買食品作外賣,則不會被視為提供堂食服務,可使用膠杯和膠食物盒。美食廣場如提供預先包裝可供即時食用的食物例如盒裝壽司、三文治,放置在貨架上,或是透過自動售賣機供顧客選購,同樣視作外賣,亦可使用膠食物盒包裝。

FB圖片

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環保署指出,如果超市在店內的熟食部提供按顧客下單而即時製備的食物例如炒粉麵,並有用餐區供顧客堂食,情況與美食廣場的經營模式相似,亦與一般餐廳無異,因此須遵守就堂食的餐具管制規定,並強調顧客在任何情況下都不會因購買及使用某些即棄塑膠產品而觸犯法例。

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批准新田/落馬洲環評報告面對質疑 環保署強調科學專業公開透明

2024年05月19日 16:01 最後更新:16:01

環保署有條件批准新田/落馬洲發展樞紐環評報告,對於個別團體提出的質疑,署方強調環評程序科學專業。

新田科技城預想圖。(資料圖片)

新田科技城預想圖。(資料圖片)

環保署發言人指出,《環境影響評估條例》和其下《技術備忘錄》定下科學客觀的標準和要求,為不同範疇指定專業主管當局全面審視所有環評報告。發言人又指,環評程序亦公開透明,由工程項目倡議人提交工程項目簡介開始,所有步驟都在網上公開,以及設有兩階段的公眾查閱期諮詢,署方在充分考慮所有資料和意見,確定環評報告符合所有法定標準和要求,才會作出批准。

環境及生態局FB圖片

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發言人提到,環保署已按照《技術備忘錄》,確定研究概要已涵蓋所有須要評估的環境課題,並且符合所有相關要求,又指環評研究範圍內已有大量及持續的生態資料,相關資料已被適當地納入環評研究的考量。


  
發言人說環評報告已根據《技術備忘錄》的要求,按「避免」、「抑減」和「彌償」的優先次序原則,優先避免主要環境影響;環評研究亦已按照《技術備忘錄》及相關環評指南進行12個月生態基線調查,當中涵蓋鷺鳥林及夜棲地上空的雀鳥飛行路線調查,生態影響評估亦已考慮因覓食地損失或干擾而對白鷺和蒼鷺繁殖造成的間接影響。

環境及生態局FB圖片

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發言人指出環評報告已參考上水至落馬洲鐵路支線工程的實際經驗,透過積極管理提升魚塘濕地的生態功能及承載力;報告建議採取多種措施,包括調降魚塘水位,以創造及提升環境質數及容量,根據香港觀鳥會的網頁,單靠調降魚塘水位已可將雀鳥數目提升高達19倍之多,而現時環評報告只保守地假設提升45%,已足以彌補因發展新田科技城所造成的生態影響。
  
發言人又說環評報告已針對施工期間的潛在生態影響訂定了緩解措施,包括在施工範圍邊界裝設隔音屏障及分階段於非候鳥出沒的季節施工,輔以相應的環境監察要求以減低施工期間對生態的影響。土拓署亦已按環諮會要求提交《生境創造及管理計劃》擬稿,並將成立包括相關政府部門、綠色團體及學者代表的環境監察小組,就各項實施計劃的制定提供意見。

環境及生態局FB圖片

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