謝展寰指「走塑」進度良好 市民對措施認知及準備不錯　

首階段即棄塑膠管制本星期一起實施，環境及生態局局長謝展寰認為市民認知及準備不錯，新措施進度良好。

綠色餐具

對於有日式超市日前以紙盒盛載壽司出售，謝展寰認為若顧客要在看不到壽司的情況下選購，有少少不合理，他指出超市壽司屬預製，顧客在甚麼地方食用屬商戶不可控的情況，當作外賣以膠容器盛載屬於合理。至於在美食廣場點餐，即使座位不屬於個別餐廳，如果顧客指明堂食，食物是即製，就要遵守走塑規例。

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謝展寰又指出，局方至今共探訪共1700多間零售餐飲店，大型連鎖餐飲店已全部轉非塑膠餐具，小型食肆有一半轉用，其他食肆則表示要清膠餐具貨尾，或正在物色合適外賣餐具而暫未走塑，大型連鎖食店有6至7成外賣客人表明毋須提供餐具，他認為市民對認知及準備不錯，新措施進度良好。

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對於有個別非塑膠即棄餐具被指質量欠佳，謝展寰說當局與品質保證局成立平台提供有數百種餐具予食肆選擇，他曾向一些食肆了解，負責人說沒有收到針對餐具的投訴。他又說措施只是剛開始，食肆有時間試用不同款式，選擇最適合替代餐具。

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首階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的法例已於上月22日實施。環境及生態局局長謝展寰說，環保署轄下「綠色餐具平台」的秘書處，即香港品質保證局，現時沒有規定要求供應商就非塑膠餐具提交有關全氟/多氟烷基物質 (PFAS) 的資料，但政府留意到坊間很多關注市面非塑膠餐具的質量及安全性，會考慮邀請供應商自願提交相關證書或文件，以及將附有證書或文件的非塑膠餐具分列出來供參考。

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選委界立法會議員陳紹雄提出書面質詢，關注有跨國調查發現，不少食品包裝材料都驗出含有全氟/多氟烷基物質 (PFAS)，包括植物纖維餐盒、包裝油膩食物的硬紙紙盒等，有關物質或會導致肝臟受損、癌症等問題。

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謝展寰回覆時說 PFAS 廣泛存在於各種人工產品，尤其有表面塗料的產品，例如衣物、食品包裝材料、煮食用具和各種塑膠產品等。根據國際科學研究和監管組織資料顯示，雖然現時有部分商品含有小量 PFAS，但是公眾因接觸商品而引致的健康風險十分低，正常情況下毋須為此擔心。