上海新三陽南貨早前涉出售二噁英含量超標的大閘蟹,被食環署票控出售不宜食用的食物。裁判官王證瑜早前裁定表證成立,被告東主陳眺明選擇不自辯。案件今在西九龍法院獲判罪名不成立。
裁判官指很多食物都存有二噁英,食物超出食環署的二噁英標準多數不造成不良影響,故不宜食用非唯一可能性。法院認為蘇州出入口檢疫局發出的證明書,證明1了該批大閘蟹適合人類食用。
東主陳眺陽在庭外表示不清楚二噁英超標有立法規管,亦指銷情已受事件影響,期望未來透過溝通解決檢測漏洞。
社會事
上海新三陽南貨早前涉出售二噁英含量超標的大閘蟹,被食環署票控出售不宜食用的食物。裁判官王證瑜早前裁定表證成立,被告東主陳眺明選擇不自辯。案件今在西九龍法院獲判罪名不成立。
裁判官指很多食物都存有二噁英,食物超出食環署的二噁英標準多數不造成不良影響,故不宜食用非唯一可能性。法院認為蘇州出入口檢疫局發出的證明書,證明1了該批大閘蟹適合人類食用。
東主陳眺陽在庭外表示不清楚二噁英超標有立法規管,亦指銷情已受事件影響,期望未來透過溝通解決檢測漏洞。
食環署與海關自上月底起展開聯合行動,突擊巡查各區大閘蟹銷售處所,打擊非法銷售大閘蟹的情況,截至今日,當局共巡查了超過60間食物業處所和公眾街巿攤檔等大閘蟹銷售處所,查核大閘蟹的來源文件和衞生證明書,確保有關處所出售的大閘蟹符合的規定,並適宜供人食用,行動中未有發現違規情況。
根據《食物業規例》,銷售大閘蟹的經營者,包括實體店或網上銷售,必須領有食環署簽發的介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證或相關書面准許。
另外,有關的規管條件亦規定出售的大閘蟹,必須由可靠和商譽良好的供應商供應,並須備存有關當局簽發並獲食環署署長認可的衞生證明書。當局提醒業界,切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹。