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Sebastian

孩子學STEM,最大問題是家長你懂嗎?

家長望子成龍,大家都很了解,港人亦知美國再次強大,靠的是互聯網及科技創新,而過去香港輕視數理科學,結果現在可能連深圳都比不上。大家急起直追,STEM(科學、科技、工程、數學) 這種新的課程規劃,就成為孩子未來的核心競爭力,要贏在起跑線,就要 ...

李超人力挺汕大女生划艇渡大西洋 奪冠兼破世界紀錄

一支由汕頭大學四名女生組成的划艇隊,獲得李嘉誠基金會支持下,出戰「橫渡大西洋挑戰賽」的女子划艇賽,在比賽後段時李嘉誠更利用越洋電話為她們打氣,結果她們不單取得冠軍,而且打破四項世界紀錄 這支名為「功夫茶茶」的划艇隊,由四名汕頭大學女生組成, ...

鮑魚刷牙的時候又到 熾哥請食一煲鮑魚100萬!

股市壯旺恒指創新高,名厨熾哥間龍皇集團成功上市,昨晚就搞了個慶祝晚會,答謝一班幫他上市的相關人士。 名厨請食飯整晚的焦點自然是有甚麼好食,最觸目的是一煲飽魚,有二百幾隻飽魚,都是些十頭八頭鮑,一隻計落都要幾千蚊,單是煲鮑魚都過百萬。熾哥還說 ...

蔡伯勵預計狗年運程麻麻 樓市有壓力 科技一枝獨秀

年近歲晚,大家開始關心未來狗年的運程,堪輿界翹楚蔡伯勵昨晚和一班老友食飯,Sebastian 叨陪末席,聽蔡伯勵預測來年戊戌年香港運勢。 蔡伯勵對Sebastian講,來年係相當嚴峻嘅一年,社會上會有唔少爭拗出現,政制有壓力,地產有放緩跡象 ...

李超人為汕頭大學小女生划艇隊打氣

汕頭大學四名女生孟亞潔、陳鈺麗、黎曉冰、梁敏甜,在李嘉誠基金會支持下,組成划艇隊「功夫茶茶」,在上月中出戰為期50天的「橫渡大西洋挑戰賽」,現正處於領先位置,將於下周抵達終點安提瓜及巴布達,有望成為首名衝線的女子隊,並且是中國甚至亞洲首支橫 ...

馬來西亞魚王「忘不了」 貴貴都要試試

上期Sebastian介紹了在馬來西亞食榴槤,十分美味,今期就要講講食當地另一種特色美食「忘不了」,這被稱為馬來西亞的魚王,聽個名就知,食完會令你不能忘記。 忘不了本來產於沙嶗越,據聞這種淡水魚食生果長大,有時會跳高出水面來喙水果吃,所以肉 ...

領展旺角場明年中開幕 搵到地鐵站直通商場

領展兩年前用59.1億投得旺角前工貿大樓,改裝成為一座全新大廈及商場。最新消息傳來,預計明年中可以入伙,預計都會成為旺角區一個新地標式商場。 韓國服飾Aland較早前已跟領展談妥,在新商場租用1萬方呎地方開店,出售不同設計師計的衣履、手袋、 ...

鬧市中央體驗芬蘭浴 期望有更瘋狂的設計

在尖沙咀文化中心海旁可以做什麼?相信你怎樣想,也想不到在哪裏焗桑拿吧,Sebastian今天去體驗這個狂想設計,真有脫光衣服,大膽一試的衝動。 新世界發展執行副主席兼總經理鄭志剛,搞出另一個藝術機構Culture For Tomorrow, ...

港航開洛杉磯航班甚有期待 貴賓室新穎舒適

早兩晚在一個活動碰到港航公關阿頭Ming姐,她好似穿花蝴般四圍派咭片,很多朋友聽到她來自港航,都甚感雀躍,紛紛探詢港航新開的美加航線的狀況。好多香港人在美加都有第二頭家,又可能有仔女在英國美國讀書做嘢,都好留意港航何時開那些地方的長程航班。 ...

理大80周年 黃偉綸陳肇始高歌搶風頭

理工大學80周年,在會展Grand Hall搞了盛大的晚宴, 理大校長唐偉章十分風騷,彈結他唱歌跳舞。 不過講到搶鏡,就唔夠兩個局長,發展局局長黃偉綸和食物及衛生福利局局長陳肇始都有上台唱歌。 黃偉綸同人合唱一曲倫永亮的「總有你鼓勵」,高唱 ...

市民分享家居「風水」慳電大法 中電高層變成K歌王賀慳電計劃

每個市民都想交少啲電費,關鍵就在於係咪識得節約用電,如何慳電,中電就信高手在民間,請來全城過電計劃中好識慳電的市民交流心得。 其中一個住在大埔嘅溫先生就在屋內不同位置擺放溫度計監察溫度變化,搵出擺放風扇的最佳位置,加強冷氣對流;又在窗旁放置 ...

香港蓮花車隊奪澳門房車賽季軍 預備好打水戰取佳績

第 64屆澳門格蘭披治大賽,在不斷發生嚴重意外的陰影下,香港蓮花車隊在CTM 澳門房車賽中惡劣天氣下水戰,車手 Julio Acosta 奪得第三名。 整場比賽由星期四開始練習賽,星期五排位賽,不斷發生撞車意外,今天星期日的總決賽,上午9時 ...

馬時亨獲HKMA頒實務教授銜

香港管理專業協會(HKMA)今天頒授實務教授(Professor of Practice)的儀式,港鐵主席馬時亨獲此殊榮,一同獲頒實務教授的還有藝術家靳埭強和企業家楊敏德,表揚他們對管理發展的貢獻。 馬主席事後同記者分享多年來管理心得,他話 ...

當唐唐遇上汪阿姐

唐英年唐唐「重出江湖」再度出任西九主席,不過一上任就遇上汪阿姐(汪明荃)砲轟西九。 早前西九文化區管理局早前委任方美昂(Alison Friedman) 出任表演藝術總監,激嬲身為八和會館主席的汪阿姐,批評西九管理層背棄承諾,未有為戲曲安排 ...

《燈亮時》無障礙紀錄片 20分鐘拍到個幾鐘

Sebastian早前參加了一套紀錄片《燈亮時》的首映禮,發覺這是一個件很有意義的事。 成件事是「糊塗戲班」成立的「無障礙劇團」去年得到馬會資助搞跨障別戲劇計劃,找了一批視障、聽障、肢體障礙人士演舞台劇,在籌拍舞台劇的同時,亦得到贊助,由導 ...

政府活化工廈政策常變 搞死業主

最近在一個飯局聽到一些工廈業主抱怨,指政府活化工廈政策時常變改,弄得他們暈頭轉向。 話說有個業主擁有葵涌打磚坪街中央工業大廈,這座工廈的樓齡已達40、50年,業主就申請將其活化,在第一期活化截止前已入了申請表。本來這類正正常常的活化申請,等 ...

無止橋十周年 七大校長合唱齊支持好難得

早前Sebastian都講過無止橋慈善基金成立十年,出版了一本書叫《人生有幾個十年》,與公眾分享成果與體會,義工的真摯情懷都令Sebastian看得有些眼濕濕,上周五該基金舉辦了一個十周年晚宴,答謝多年來支持基金的善長及義工,並再籌得逾百萬 ...

李超人罕有現身馬場,仲帶埋長孫女

長和主席李嘉誠近10多年已絕迹馬場,不過佢喺80年代做過馬主。 李超人呢位馬場稀客,今日罕有在跑馬地馬場出現,同友人何世柱、任永賢等一起觀賞日馬賽事,更罕有係佢仲帶埋孫女入場,成為各方焦點。 據悉,這位長得亭亭玉立嘅孫女,係李澤鉅21歲大女 ...

「無止橋」計劃 道出一個人人聽到都會流淚的故事

無止橋慈善紀念基金計劃,轉眼已經辦了十年,這計劃主要在中國一些偏遠山區、交通不便的地方,幫當地居民搭橋,透過改善交通,從而改變居民的生活、改變他們的人生。 無止橋計劃的發起人紀文鳳最近就約了一班朋友食飯,講起這計劃已踏經歷十個年頭,她剛編撰 ...