大多數人對日本印象集中在旅遊景點等,甚少關注當地貧窮問題。日本多地都有善心人舉辦「兒童食堂」,為貧困家庭兒童以及父母要工作至夜深的兒童送上一頓晚餐。有報道指近年日本「兒童食堂」數目不斷上升,情況令人關注。
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《朝日新聞》調查發現,日本「兒童食堂」數目由2013年21間增至今年五月319間,升幅達14倍。記者接觸到其中一間食堂負責人小村美佐子,由2014起每周都在東京住宅派飯,對象是區內家庭、學校或社區等方面支援不足的兒童。
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小村特意叫記者切勿採訪受助兒童,以免身份曝光後受學校或鄰居騷擾,甚至影響將來就職。飯堂獲善心人捐款及政府撥款,兒童和義工只須付出300日圓(約23港元),即可到來享用晚飯。食堂每次開放,都會吸引數十名兒童及義工。
每次「兒童食堂」開放都會吸引大量孩子到來。(AP圖片)
當地逾半數單親家庭活在貧窮線下,單親媽媽平均月薪15萬日圓(約1.14萬港元),得到福利有限。日本人素來注重形象,不少家庭為確保孩子衣着光鮮,不惜節衣縮食,這些孩子可能有智能手機,卻無法負擔一盒僅價值100日圓(約7.6港元)的果汁或參加學校考察。
小村表示:「我希望大家能夠發展出一種意識,就是每個孩子都是我們的孩子,並明白我們養大的孩子將會是支援我們的下一代。」她強調並非所有孩子都來自貧窮家庭,部份因父母工作至夜深而要獨自吃飯。
除提供晚餐外亦會提供功課輔導。(AP圖片)
日本連鎖飲食集團近日作出一個震驚業界的決定,提拔年僅22歲的女員工諸澤莉乃出任公司社長。
15歲在CoCo壱番屋兼職 7年升至母公司社長
這並非「一日社長」的噱頭宣傳,而是實牙實齒的任命,「SkyScraper」(スカイスクレイパー)是日本一個餐飲集團,旗下有數十間特許經營的CoCo壱番屋等,任命的公司新社長諸澤莉乃15歲就加入公司,在CoCo壱番屋分店當兼職員工,但僅用了4年時間,就從全國員工中脫穎而出,成為只有15人能擁有的「待客專家」頭銜,引起公司高層注意。
西牧大輔(左)交棒給諸澤莉乃。Skyscraper圖片
專門經營特許餐廳
「SkyScraper」除了CoCo壱番屋、還有經營拉麵大戰爭(ラーメン大戦争)等連鎖餐廳,業務在群馬、神奈川縣一帶。而諸澤莉乃附了當社長,還會成為「代表取締役」,即公司最高的法人代表,所以任命「貨真價實」。
諸澤莉乃笑容可掬。Skyscraper圖片
前社長表示她工作時總帶着笑容
現年54歲退休社長西牧大輔表示,選擇諸澤的原因,是因為她在工作時,總是保持笑容和活力,從不在人背後說閒話,非常值得信任。
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一邊兼職邊學習經營
兩年前,諸澤收到西牧的提議好好學習營運管理,當時年僅20歲的她毫不猶疑接下挑戰,一方面繼續在CoCo壱番屋兼職,另一方面裝備自己,學習營運和管理。
希望創造無年齡性別隔膜的公司
諸澤利用兩年時間鑽研由西牧社長推薦的書籍,以及觀看YouTube影片來累積商務禮儀、人力資源和財務管理等知識。剛上任的諸澤希望,自己能與員工保持親密關係,創造一間沒有年齡和性別隔膜的公司。
諸澤莉乃以22歲之齡出任社長。 Skyscraper圖片
公司營業額達20億日元
目前「SkyScraper」是一家年銷售額約20億日圓(約1億港元)、旗下有45名正職和390名兼職員工的公司。