不少人都有飲咖啡的習慣,甚至一日飲好幾杯,但長期飲用容易在牙齒表面形成牙漬,而且咖啡屬酸性飲料,經常飲亦會逐漸侵蝕牙齒的琺瑯質。其實除了咖啡外,長時間進食以下食品、飲料都會損害牙齒呢!
1. 咖啡:剛才提到,啡屬酸性飲料,長期飲用會損害牙齒琺瑯質,而且咖啡屬較深色素較飲品,容易沉積在牙齒表面,形成牙漬。建議飲完咖啡立即清潔牙齒,或飲水漱口,若不方便清潔牙齒時,可考慮適度咀嚼無糖口香糖5至20分鐘,刺激唾液分泌,減少咖啡漬附著。
2. 橙、蕃茄等酸性蔬果:常吃酸性食物,牙齒表面會有些微光澤,代表牙齒已被酸性侵蝕,增加蛀牙風險。
3. 澱粉類零食:薯片等屬於高澱粉類零食,如果碎屑藏在牙縫內,碳水化合物經口水分解變成單糖,容易傷牙,所以建議食完薯片應刷牙,減低牙齒上細菌的活躍程度。
4. 碳酸飲料:碳酸飲料酸性度雖然較弱,但長期飲用,攝入量多且飲用率高又不注意預防的情況下,亦會造成累積性的侵蝕作用,特別是兒童期乳齒及恒齒鈣化程度較低,都容易令牙齒受損;而且碳酸飲料多含有大量糖分,糖又會被口腔中的細菌轉化成酸性物質,容易引起齲齒。
5.水果乾:水果乾容易「黐牙」,而且因醃漬等加工過程中加入大量糖分,因而成為蛀牙幫兇,建議進食天然水果較好。
6.酒精:曾有研究發現,酒精會減少唾液分泌,造成口乾,更可能會刺激牙齦組織、影響細胞分裂,對牙齒有不小損害。